О русской культуре пития
Мой знакомый когда-то работал на одном промышленном предприятии. Было это в самом начале 90-х. И имеет что сказать по поводу "вечно пьяных русских". Так вот, день 7-го ноября. Точнее, 6-го, когда можно отметить с коллегами. В обед отдел сбрасывается на выпить/закусить. К концу рабочего дня стол накрыт. Все рассаживаются и ждут. Как только рабочее время вышло, заходит главный. Произносит официальный тост. Все выпивают. Главный уходит. Собственно, начинаются обычные разговоры о работе, жизни и вообще. Все едят, пьют, ходят курить. Шумно, весело. Флирт, танцы. Но вот одно правило соблюдалось неукоснительно: каждый наливал себе сам. Подливать соседу считалось моветоном. А почему? Всё просто: каждый должен знать свою норму и нести за неё персональную ответственность. То есть если ты перепил - последствия будут, и самые серьёзные - от лишения премии до отмены повышения, а то и понижение в должности. Ценится, скорее, не трезвенник, а тот, кто может выпить и вовремя остановиться - это и считалось признаком настоящего мужика. А пьяные на производстве в рабочее время рисковали вылететь нах без выходного пособия по статье.

Кстати,я тоже работал на предприятии и во многом подтверждаю его слова. У нас было немного иначе, но примерно так же. Вообще, традицию наливать себе самостоятельно я наблюдал во многих компаниях. Грустно, что сейчас такая традиция почти утрачена - наливают всем одинаково вне зависимости от пола, веса и метаболизма...

З.Ы. Кстати, я работал в отделе главного прибориста и у нас всегда был спирт для протирки контактов. Вот не знаю, как там где, но никто никогда его не употреблял не по назначению. А всякие смешные истории на эту тему оставим на совести аффтараф.