| Музыка: | Red Snapper - [Key #13] Fat Roller |
Кулинарне
Иногда бывает [зачастую] такое настроение — выискать в холодильнике всякие разные простые бесхитростные забытые оставшиеся и забабахать из того, что есть красиво выглядящий вкусный и питательный ужин. Например, на одной сковороде потушить с разными вкусными приправами всё зелёное: стручковую фасоль (о, ваще фоннат любых фасолей!), брюссельскую капусту и в конце добавить дольками маринованных зелёных помидор с грецкий орех величиной которые сами по себе почти бесвкусные почти трава, на второй сковороде зажарить до корочки остатки всяких разных колбасок, сюда кровяную, сюда краковскую кубиками, ту самую, которую профессор Преображенский людям ввобще не велел есть, ну и всяких прочих по мелочи: ветчины, безвестной грудинки, сырокопчёную и салями — ну вы поняли, всякое пролетарское мясо, красное всякое, а белым пусть будет вчерашняя варёная в мундире картошечка, обжаренная на третьей сковороде стремительно с парой яичек, стремительно — это значит лопаточкой всё время её на большом огне вирюхать, лучок опять же репковый, а зелёный покрошить потом и сверху всё это засыпать — и с чесночным соусом (а я не понимаю людей, которым запах чесночка невкусным кажется, горят пусть в аду) в итоге всё это самому себе подавать, а чесночный соус надо самому всегда делать — раздавить давилкой пару зубчиков, майонезу изначально (о, ваще фоннат майонеза, думайте что хотите, он на вятушке такой справный!), перцев разных, капельку горчитцы и тщательно перемещать (это про соус — а на тарелке наоборот всё своими собственными резервациями, а для жолтого можно пару ложечек консервированной кукурузы или наоборот порубить сладкого перца соответствующего цвета, или вообще ещё чего-нибудь жолтого, разве важно это?), листик салата подо всё это, истобенский аццке солёный огурчик вдоль на шесть длинных соломок вдоль порезать — ну вобщем както так.
А иногда — стоять возле открытой двери опираясь холодильника, выдавливать по капле майонез (или мой самый лучший в мире самопальный чесночный буде накануне был сготовлен) на картошку холодную уже разламывая ея в мундире и ЖРАТЬ.
Чот накатило.