| Музыка: | Rosetta - Itinérant |
Про вкусно
Простецкие покупные пельмени — какая-то не очень любимая в кулинарных блогах категория фуда.
Однако все их едят (как макдональдс время от времени примерно).
А ведь столько простых, простейших способов облагородить сытную трапезу. Борис Гробощенков неоднократно рассказывал в интервтюшечках, что в Таиланде вообще все жрут пельмени, самые обычные пельмени, и никакой «тайской кухни» не существует. Она придумана для туристов.
Ну да ладно. Вот вам моё блогерское «вот сейчас».
Пельмешки, сваренные в правильной воде конечно (это на Вятушке важно очень) подаются в глубокой, похлёбочной миске, густо посыпанные тёртым мелко сыром камамбер и засыпанные зелёным лучком и душистым перцем. Из приправ — зернистая горчица и майонез (конечно же! молчите все).
Это не рецепт, это дыбр.
С наступившим всех, товарищщи мои драгоценные. Чин-чин!