cezeriye's Journal

Хачапури с зеленью
Сразу оговорюсь, я не знаю, как делают хачапури с зеленью. Эти хачапури - это как я их себе представляю. Я честно поискала хотя бы намек на то, делают ли их с добавлением сыра или нет, но гугл не ответил мне. В любом случае, зелени оказалось не так уж и много и мне пришлось добавить сыр. В любом случае, это вкусно.

Я читала разное о хачапури и делала их много раз. В принципе, рецепт для теста, который я использую - это сборная солянка из всех опробованных мною рецептов, на основе которых я вывела для себя нечто среднее. При этом я не претендую ни на какую аутентичность, чур меня, чур.

( Как делать + несколько фотографий (~ 0,6 Мб) )