Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет cwot ([info]cwot)
@ 2003-09-24 18:55:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
горячее
Интересует вопрос:
Почему люди едят горячую пищу?
откуда такая привычка?
в детстве научили?
желудку так лучше?
вкуснее?

полазил по посисковикам (смешная опечатка, оставлю :), но так и не нашёл ответа на вопрос. Может быть вы знаете?


(Добавить комментарий)


[info]olialia@lj
2003-09-24 05:23 (ссылка)
iznachalno navernoje
- chtobi sogretsa
- chtobi sdelat' pishu prigodnoj k upotrebleniju

a che? sluchilos' che?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]cwot@lj
2003-09-24 05:29 (ссылка)
da net, prosto lubopytno
ya vot sil'nyi addict goryachei pishi, esli est' vozmozhnost' -- obyazatel'no podogrevau.

no s drugoi storony ochevidno, chto paru-troiku vekov tomu nazad eto bylo dostupno lish' nemnogim. Ottogo i lubopytno -- kak tak poluchilos', chto goryachaya pisha stala obychnym, obyazatel'nym yavleniem.

Chtob sogretsya -- horoshaya idea. No ya dlya etogo chashe chai p'u :)

(Ответить) (Уровень выше)

к тому, что сказала оля :)
[info]sapfo@lj
2003-09-24 05:50 (ссылка)
еще - чтобы быстрее переваривалась :)

холодная еда должна сначала принять температуру тела, чтобы желудку ее можно было обрабатывать. а горячая уже готова к обработке :)

и еще - горячая пища - это пища, в которой убиты многие вредные микроорганизмы.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: к тому, что сказала оля :)
[info]cwot@lj
2003-09-24 06:02 (ссылка)
зато горячая, как я понимаю, должна остыть -- ведь вряд ли она вся температуры тела.

> это пища, в которой убиты многие вредные микроорганизмы.
но если я уже приготовленный суп сварил холодным ем (ужас! страшно представить!)-- микробы-то уже убиты...

Мне скорее непонятно как так получилось, что люди "подогревают". Что "готовят" -- это худо-бедно понятно, вытекает из любви к "разнообразию"

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: к тому, что сказала оля :)
[info]sapfo@lj
2003-09-24 08:52 (ссылка)
это я вспомнила пункты, которые мы в школе в 9-10 классе записывали - про плюсы и минусы тепловой обработки продуктов :)

а вот насчет разогревать - так некоторые вещи противно холодными есть - там жир застывший. бееее

(Ответить) (Уровень выше)


[info]maksimka@lj
2003-09-24 06:44 (ссылка)
Все просто:
а) 90% энергии, получаемой от пищи уходит на обогрев тела (все замечали, что на Юге и в жарких странах есть практически не хочется - шоколадку съел за день, и нормально). Ясное дело, горячая пища согревает лучше, чем холодная
б) Горячая пища безопаснее - бактерии мрут от высоких температур. Соответственно, инстинкт, выработанный веками. Плюс привычка, да (так научили).

(Ответить)


[info]mrakov@lj
2003-09-24 15:19 (ссылка)
На самом деле, ещё в школе на уроках биологии объясняли следущее: превратившись из обезъяны в человека, данный вид потерял острые зубы. Поэтому приходилось готовить мясо, потому как сырое было уже сложновато жрать...

(Ответить)


[info]djlawyer@lj
2003-09-25 01:25 (ссылка)
Я знаю точно - мне когда про кормление собаки рассказывали, про это тоже рассказали.
Очень горячую тоже вредно. А холодная хуже усваивается. Поэтому надо завтракать с чаем и т.д. - чтобы легче было спросонья организму пищу воспринимать.

И обязательно помазать калом!
Обязательно!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]cwot@lj
2003-09-25 01:56 (ссылка)
за кал -- спасибо!
приходи в гости пробовать :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]neosphere@lj
2003-09-25 01:31 (ссылка)
ммм... меня после прочтения больше интересует, а почему ты задался таким вопросом? Ты ж, вроде ж, употребляешь горячую пищу....

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]cwot@lj
2003-09-25 01:48 (ссылка)
просто так, обычное любопытство :)

в большинстве случаев мне google подсказывает ответ и я никого не терзаю, а тут -- не склалалось :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]neosphere@lj
2003-09-25 01:51 (ссылка)
:)) было б здорово, если б ты складывал подобные вопросы в какой-нибудь файлик... и публиковал бы списочек раз в месяц... или полгода... можно даже без ответов... :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]cwot@lj
2003-09-25 02:09 (ссылка)
э-э-э
это интересно, да
самому в первую очередь :))

я попробую, но не обещаю.

Вот интересно: можно ли о7/стороннюю программу так настроить, чтоб все данные из окошка "search" писались в файлик?
я ж только им и пользуюсь... :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]shingrus@lj
2003-09-27 01:57 (ссылка)
дык, думаю, издревле повелось...
ну травка, всякая, яблочки понятно...
а если оленя завалил... ну полюбому есть сразу надо...
а) потому что голоден, иначе бы не валил
б)потому что щас свои и чужие набегут...
ну а они все тепленькие http://www.user.cityline.ru/~vet/win/vadem/tempulsedixa.htm

ну и, потом, холодная картошка, да ещё на масле злата, она ж поперёк горла встанет...

(Ответить)