Была у нас некоторое время назад лекция заезжего врача-кардиолога (их тут регулярно приезжает с целью дать лекции некоторое количество). Его тема - повышенное кровяное давление у граждан. Дело в том, есть часть людей, у которых при поедании соленой еды давление растет, и они заболевают. Обусловлено генетически.
Так вот. Оказалось, что есть в Америке Институт Соли - организация, способствующая продвижению соли в еду местных жителей (в основном через консервы, сосиски, гамбургеры и прочую дрянь). Томатный сок или суп из банки - грамм соли на стакан! Захочешь найти без соли - делай сам. Для гипертоников - смертельное дело.
Самое интересное - согласно выступавшему - основной финансовый донор института соли - Кокакола ;-)
чтоб спрос был и пить хотелось.

(Reply to this)