Короли и капуста. И похмелье.
Что-то скучно стало, правда? Дабы развеять злые чары подступающего авитаминоза и сопутствующей ему зевоты, хочу сегодня выступить с рассказом о капусте. Капуста - это так называемая Grünkohl ("зеленая капуста"), угостить которой нас решил наш шеф.




Нет, то была неправильная капуста, хотя и вполне себе зелёная. Настоящий Grünkohl - вот.



Должен сказать, что четыре человека с научными степенями не смогли установить, как это чудо-растение называется по-русски. Байда эта считается истинно немецким блюдом, хотя и северогерманским. Она шинкуется в кастрюлю и варится с сосисками и шпеком, сиречь салом. Вид у готовой Grünkohl неприглядный.



В тарелке с касселером и картошкой выглядит уже более выигрышно.



На вкус это действительно похоже на капусту. Садят это добро осенью, так что зимой его должно шваркнуть морозом, после чего можно жрать. Я когда был в 2002 году только приехамши, прохаживался огородами и очень удивлялся, на кой хрен немцы насадили такую туеву хучу капусты и какой-то еще фигни, которая теперь вся померзла. Теперь же секрет раскрыт - так и было задумано, а мёрзлая капуста - это деликатес. Капуста эта торчит в полях и сейчас, хотя наверняка в этом году у фермеров были проблемы с морозом.

Помимо вышеизображенной капусты, по дороге к шефу имеют место быть довольно живописные виды, которые слегка подпортила какая-то дурацкая дымка, понаползшая к закату.



Это вот не что иное, как вид на наш Университет.



А это железнодорожная ветка на город Alzey. Она такая старорежимная, там еще семафоры есть.



Стильный супермаркет.





Цветочков уже повылезло дофигища. Почки набухли, кое-где вишни уже недели две как цвести пытаются. Только они это зря. Рановато таки еще.



А это элемент интерьера у шефа - булава, подаренная благодарными украинскими учеными. Ему за 15 лет наши кучу всякой фигни надарили; а уж водки-то сколько насовали!

Ну вот так мы и развлекаемся. Одно только "но".

Вот там, на фотке тарелки с капустой, на заднем плане виднеется белое вино, Sylvaner. Мы ж как водится нализались энтого шикарного шефовского винища. Следующий раз буду с Сильванером этим осторожнее. Всё воскресенье не мог опомниться от офигенного похмелья. Такого не было даже от паленой советской водки - там-то сразу ясно с чем имеешь дело, а тут пьёшь себе отличное винцо и не думаешь ни о чём таком. Причём симптоматика такая интересная - на фоне этакого развесёлого и игривого опьянения вдруг начинает все сильней и сильней тошнить, постепенно жизнь хужеет, пищеварительный аппарат и голова чувствуют себя всё грустней. Но при этом совершенно не сушит. Может, поэтому так дает по шарам.