кулинарные раздумья

"Мама сказала в бидоне"(с)анекдот

    Мама сделала фаршированные перцы. Из готового полуфабриката типа "перцы фаршированные глубокой заморозки", ничего особенного... кроме бульона. В который, кроме томата и майонеза были добавлены грибы и лук (обжаренный). В результате бульончик получился такой, что можно было бы собственно перцев и не класть :-)

    И я задумался.
    Хочу попробовать:
      - суп с фрикадельками и перцами. Фарш в перцы не класть, налепить из него фрикаделек, перцы настругать кусочками, грибы, лук и томат сохранить, майонез рассмотреть отдельно (вроде как в супе ему особо делать нечего), можно чуть-чуть добавить картошки или риса. Варить как суп. Получится то же самое, но в формате супа.
      - суп-пюре. Всё то же самое, но фарш "распустить" в бульоне до начала варки, и не давать слипнуться в начале варки.
      - суп-пюре из кур.мяса. Мясо куры (ободрать с груди или с окорочков) мелко порезать, варить с перцами и грибами, майонез не класть, томат пожалуй тоже. Лук совместить с чесноком, картошка обязательна, после варки картошку размолоть в пюре. Ничего похожего на изначальный рецепт (кроме перцев), но попробовать стоит :-)

    ...как соберусь с мыслями и делом - отчитаюсь о результатах :-)