|
| |||
|
|
Маркетинговая идея В пост нельзя скоромное. В пост можно только постное. Скажем, мясо - нельзя, овощи-фрукты - можно, масло растительное - вроде бы можно, но не всегда. Успехи современной пищевой химии тем временем впечатляют. Бульонный кубик "говяжий на косточке" сбивает с ног ароматом на дальних подходах к кухне, а борщ, сделанный на таком кубике - съдается быстрее, чем на натуральном мясном бульоне. Потому что как ни крути, а "в дошираке химикалии нажористей"(с). Но верующим его таки нельзя. Поскольку как я уже писал - кроме соли, глютамата и ароматизаторов, в состав бульонного кубика входят молекулы натурального коровьего сырья - упомянутые в составе непосредственно перед бутилгидроксианизолом. А значит - нельзя, ибо молекулы эти скоромные, в отличие от глютамата и гидроксианизола. Но я уверен - бульонный кубик, изготовленный без добавления коров, ничуть не потеряет своего привлекательного вкуса и аромата, поскольку аромат этот - чисто синтетический. А в этом случае - он будет постным, ибо кроме "химии", овощей, и следового количества растительного масла там ничего и не будет. А это в свою очередь - позволит верующим, блюдущим пост, спокойно наслаждаться в пост ароматным супчиком "на косточке", ввиду его постности. Модифицированные же кубики я предлагаю продавать непосредственно в заведениях культа - рядом со свечками, иконками, и прочим культпросветом - это позволит охватить именно целевую аудиторию и одновременно установить маркетингово-адеватную цену (в обычном "супермаркете" их пришлось бы продавать за те же "полтора рубля штучка", дороже не купят, в церкви - купят и намного дороже). Можно дополнительно продавать кубики освящённые - чуть дороже, естественно. Спрос, думаю, будет :-) |
||||||||||||||