Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Дмитрий Коняев ([info]dimchansky)
@ 2005-12-05 13:54:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Девиртуализация с [info]szhaman@lj
В пятницу прошла девиртуализация с [info]szhaman@lj и его подругой. Девирутализовализь у нас дома, но готовил [info]szhaman@lj: форель под соусом из креветок, салат и на десерт горячий шоколад. Могу с грустью констатировать факт: я так вкусно готовить не умею!


(Добавить комментарий)


[info]ozoya@lj
2005-12-05 09:53 (ссылка)
Ну, а подробности где? В смысле, рецепты? :) Ибо у меня лежит здоровенный кус замороженной семги... и здоровенный же мешок креветок... и? :) А? :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]dimchansky@lj
2005-12-05 10:25 (ссылка)
Да, он с собой в гости принёс ещё вот такую штуку (http://talks.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/000178/178998.jpg). Я, собственно, теперь раскрывать рецепт побаиваюсь. :)
На самом деле, даже если бы мне 10 раз рассказали рецепт, а потом сказали никому не говорить, я бы и не сказал никому, но не потому, что мне сказали не говорить, а потому, что я в еде и рецептах совершенно не смыслю и не могу их запомнить. :) Обычно в рецептах просто пишут, взять то и то, поджарить и т.д., а мне надо так (программа на языке Kuchen Borsch++): взять стока-то грамм того и того, разогреть в течение 2 минут 30 секунд сковороду на делении плиты 5, бросить на 3 мин 40 секунд рыбу и т.д., иначе я всё испорчу, потому никогда не запоминаю.
Попрошу автора отписаться. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ozoya@lj
2005-12-05 10:44 (ссылка)
Хм... внушаить... :)
Тогда лучше автора подождать, в самом деле. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]dimchansky@lj
2005-12-05 10:54 (ссылка)
Подождём. :)
К тому же, судя по юзерпику, Вам есть чем защититься. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ozoya@lj
2005-12-05 10:57 (ссылка)
*кокетливо прокручивая барабан* Ой... я так устала от этих сражений... от этих перестрелок и перепалок... :)))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]szhaman@lj
2005-12-06 18:25 (ссылка)
Image

Вот так это выглядит в ресторане :) (диаметр тарелки около 50 см)
Помаринуйте филюшку в приправках для рыбы и апельсиновом соке (просто выжмите на рыбку).
Обваляйте в муке и жарте (буквально минуты 2 на каждой стороне).
На другой сковородке растопите сливочное масло и бросьте в него креветки (не жарте, а просто подождите пока пустят сок) залейте сливками и на маленьком огне дайте сливкам загустеет.
добавьте соль, острого перца и несколько грамм тэкилы (можно просто водки). Гарнир по желанию :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]ozoya@lj
2005-12-06 18:35 (ссылка)
Спасибо! :) В мемориз! :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]szhaman@lj
2005-12-05 18:34 (ссылка)
Ну на самом деле главное (главная ошибка) рыбку не пережарить :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]dimchansky@lj
2005-12-06 05:34 (ссылка)
Там выше рецепт спрашивают. :)

(Ответить) (Уровень выше)