| Писец, чо токо не едят! |
[Oct. 22nd, 2007|01:48 pm] |
Эскамолес (исп. escamoles) - съедобные личинки одного из видов
муравьев Liometopum; употребляются в пищу высушенными или обжаренными. Мексика
casu marzu — острый сардинский сыр, с плесенью и личинками мух Piophila casei. Италия. Сыр незаконный.
Lutefisk (лютефиск). Пока не изобрели заморозку продуктов, для сохранения трески ее сначала высушивали, а затем вымачивали в щелоке, чтобы размягчить перед приготовлением. В результате этих процессов получился продукт под названием lutefisk, который в Норвегии считается как деликатесом, так и национальным позором. Рыба, едкая до того, как ее финально вымочат в воде, приобретает влажную, слегка желеобразную текстуру и очень сильный запах, насчет которого у многих норвежцев возникают противоречивые чувства. Ходит много шуток о том, что рыба эта несъедобна. И тем не менее, lutefisk остается очень популярным блюдом на традиционном норвежском рождественском столе. Рыба отваривается на пару и подается обжигающе горячей, обычно с отварным картофелем, зеленым горошком, жареными кусочками бекона и молотым перцем.
Вино с зародышами мышей. Корея. Типа для потенции.
Пача. Ирак. Варенная башка овцы.
Балут. Филиппины. Куриное или утиное вареное яйцо с зародышем.
|
|
|
| Comments: |
как грица: нет такой вещи на свете, что не стала бы обедом для китайца и фамилией для еврея)))
Башку овцы я еще бы попробовала.
От остального бы блевала.
по мне так самое безобидное, это муравьишки :) тут ещё прилично собрал :)
муравьишки...нее))) сыр может быть, но только если не буду знать, из чего сделан)
еще хочу очень попробовать скорпиончиков жареных))и кузнечиков)
фигасебе, они что, правда крыс едят прям как обычное мясо? Оо | |
![[info]](http://lj.rossia.org/img/imported-profile.gif){kind=small}