| 6:39p |
текущее
Учили меня делать ленивые вареники. Это оказалось непросто: творог здесь очень сырой. Я впал в крайности: вначале набухал много муки и получилось вареной тесто (с едва уловимым ароматом творога). В другой раз я стал умнее и жидкое тесто обвалял в муке. Вышли такие кляксообразные "тела", вкусом, однако, больше походившие на ленивые вареники.
Однако все это утопия. Надо как знакомые тут поступают: выписать по каталогу девушку с Украины, пусть готовит. У них, говорят, и ноги длинные к тому же. |