Какое?
На сегодняшний день Св. Крещение (и другие таинства) признаются между МП и РПЦЗ, так что разницы в теории между ними нет, а на практике в РПЦЗ как правило лучше обстоит дело с обрядовой стороной, чем в МП. Если принимать полное крещение в зрелом возрасте, то нужно ехать в монастырь, а так голову водой польют в любой церкви. Не забудьте полотенце.