Кроме того, тут еще эффект слогана. Выбирали ведь не лучшие люди и не лучшее и из этого делали слоган. Получалось нечто вроде рекламного ролика "Достоевский". Я об этом писал в эссе "Бар Достоевский". Это на Владимирской открыли такой не позже 2000-ого, с картинками вел.пис. в окошках.