Никто.

Если речь идет о современном литературном языке, то он не устоялся и пока непонятно, что будет им считаться ретроспективно (т.е. лет через 100).

Я, при этом, думаю, что Шишкин-Акунин с одной и Сорокин с другой вряд ли будут считаться эталонными. Из ныне печатающихся хорошо владеют языком Пелевин и Павлов, например, каждый по-своему.