Про копченые колбасы
Дело в том, что в России настоящей СЫРОкопченой колбасы нет. Есть варено-копченая. Потому что действительно сырокопченая ОЧЕНЬ сухая и твердая и требует либо виртуозной техники сверхтонкой (как бумага) нарезки сверхострым ножом, либо специального слайсера. У нас в России этой культуры нет. Поэтому даже западные производители, производя в Росси или для России, поднимают температуру в коптильнях. И при чем тут опять же патриотизм с русофобией?
У нас тоже есть "диетический творог", и "домашний сыр" - как раз quark и cottage cheese. Но вот есть еще и откидной творог - он, квтати, есть у Данона под названием A la ficelle. У нас зато невозможно купить такой чистый ржаной хлеб, черный-черный, как в Германии или Прибалтике. Мало ли чего где нет?
И неужели кто-то действительно думает, что у нас народ питается лучше, чем население Европы?