Вот это мне студент говорил, в смыле Иван. Что должно быть меньше потому что плотность пара. Но я не понимаю. Туплю как анон ниже.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

https://en.wikipedia.org/wiki/Vapour_pressure_of_water

Воздух, находящийся над поверхностью воды, будет содержать пары воды (потому что вода испаряется). Термодинамическому равновесию будет соответствовать воздух, содержащий водяной пар, концентрация которого равна "давлению насыщенного водяного пара", соответствующего данной температуре. При +50 давление насыщенного водяного пара равно 12.334 кПа, что соответствует 12344/101325 = 12.18%, то есть воздух над поверхностью воды, находящийся в термодинамическом равновесии при +50, будет содержать 12% процентов водяного пара. Если горячий воздух, насыщенный паром при +50, остудить до +20, то излишек сконденсируется в виде жидкой воды - образуется роса, испарина, потому что при +20 давление насыщенного пара ниже - 2.3% или 2.33488 кПа. Также воздух над водой может содержать меньше пара, чем определяется "давлением насыщенного пара", если равновесие не достигнуто.

При температуре, соответствущей точке кипения (+100 С), давление насыщенного пара над кипящей водой составит все 100% или все 101325 кПа.

Создавая вакуум насосом, который засасывает воду, находясь сверху, можно откачать воздух, но водяной пар всегда будет продолжать поступать, благодаря испарению воды. Поэтому из сухого сосуда откачать насосом можно все 101325 кПа, а из сосуда с водой только то, что превышает давление насыщенного водяного пара. При +50 можно откачать только 101325 - 12344 = 88981 Па. Соответственно, макс высота насоса над водой будет ниже, по формуле P = \rho * g * h -> h = P / (\rho * g), куда P нужно подставлять не полные 101325 Па, а после вычитания давления насыщенного водяного пара (88981 для +50 или 98986 при +20). При нулевой температуре по цельсию (или более низкой) давление водяного пара (надо льдом) близко к нулю, но не равно ему.

(Reply to this) (Parent) (Thread)

плотность воды тоже меняется

(Reply to this) (Parent) (Thread)

плотность воды изменяется несущественным образом.

(Reply to this) (Parent)