Настроение: | Постпохмельный, жить охотa |
Музыка: | опять душ |
Холодец. Просто холодец...
Под впечатлением от передачи, пропагандирующей изготовление и, заметьте, употребление шримпов в презервативах (выглядит довольно вкусно), Солнце по имени
marinka@lj решила подвигнуть себя на изготовление холодца из курицы. Полезла она в интернет. Дальше просто цитирую кусок из рецепта. Это того стоит.
"...для навара нужны куринные лапки 600-700 гр.(это часть тела, где растут пальцы), до коленки..."
дальше больше:
"...лапки ошпарить крутым кипятком, затем очистить кожицу (желтоватая), срезать когти ( и лапка становится беленькая и красивая). Затем, курицу и лапки кладем в кастрюлю, воды наливаем выше уровня курицы..."
Интересно, если лапки это часть тела, где растут пальцы, то как называеться часть тела где растет ...? Я окорочка имел ввиду. Впрочем он у курицы не растет. Да и у петуха не растет он. И у меня пожалуй тоже не растет - вырос уже. Такие вот мысли приходят в голову на голодный желудок.
PS. Холодца конечно хочеться, но где найти ФУНТ этих самых пальцев???