Не год, так пару месяцев. :) И это только один воротник. А ещё манжеты, а ещё платок, а ещё косынка на плечи и т.д... А вышивка?.. Нет, на парадный костюм уходило много времени, тут никуда не денешься. Да ладно парадный - какая-нибудь вышитая сеточка на голову 13-го века - несколько сотен часов работы.

Полюс 3-5 поколений не выходит - мода меняется. Не так быстро, как сейчас, но в 16 веке уже вполне активно. То есть мамины вещи ещё можно поносить - переделав, если получится, а бабушкины уже нет. И то если речь идёт о средних слоях. Высшие слои хотят новое. Есть масса трогательных писем - родителям или супругам - "а купите мне новое платьице". :)

Нет, что-то переделывали, чем-то пользовались, конечно. Но в английской знатной семье той эпохи одно и то же бархатное платье сто лет не носили. :) Вот где это было куда более выражено - в допетровской Руси. Костюм не так менялся.