С праздником Хололо! |
[Nov. 4th, 2010|11:20 am] |
Сегодня, в корякский национальный праздник морского зверя нерпы, «Хололо», каряки произведут обряды благодарения, очищения, подношения морю, земле и вулканам, а также кормления нерпы
А вот про праздник в журнале «Вокруг света»:
Праздничными угощениями заставлен маленький столик: традиционная юкола, оленина, ягоды. Ну и, конечно же, продукты из магазина. Большим уважением к хозяину считается, если гости не ограничивают себя в еде.
По давней традиции всех гостей угощают «тылктылом» — старинным корякским яством из сухой толченой икры лосося, нерпичьего жира, ягоды, корешков. Это блюдо незаменимо на празднике. Одна-две ложки — и можно без устали танцевать часа три подряд. Секрет толкушки в том, что сюда входят тонизирующие средства, одно из которых — тундровая ягода шикша. После этого кушанья на стол ставят вареную оленину, подают юколу, по-тундровому заваренный крепкий чай
Так что — с праздником всех!!!
Запись сделана здесь http://eugine.selena-studio.ru/archives/961, а комментировать можно где угодно |
|
|