ленивый плов Ленивый, конечно, я сам. Но плов люблю, вот и приходится изгаляться.
Итак, я вдруг захотел плов. Что я делаю? Плюю на ЖЖ, выключаю комп и иду домой.
По дороге домой покупаю хорошего длинного риса, 800гр пакет. Уже нарезанного мяса (бывает "для гуляша"). Салат "корейская морковка".
Пакет приправы "для плова", и отдельно пакетики "зира" и "куркума". Три больших луковицы, головку чеснока и один маленький вилок капусты.
Дальше процесс настолько отработан, что возникает соблазн назвать его... ой, нет, не буду говорить, а то опять отобью вкус :)
( Что делать )А потом можно есть (капустные листья есть не обязательно).
От включения плитки до втыкания ложки - минут 50.