Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет Серый Крокодил ([info]grey_croco)
@ 2010-08-04 20:22:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
О продовольственной безопасности.
В свете событий нынешнего лета.

По мере продолжения аномальной жары, цены на зерновые также продолжают свой рост.

Мировые цены на пшеницу достигли двухлетнего максимума.

Мировые цены на пшеницу 3 августа достигли двухлетнего максимума в условиях сохранения необычно жаркой погоды в Восточной Европе и Казахстане.

Ситуацию на мировом зерновом рынке сегодня определяет "самая сильная засуха за последние 100 лет, которая вызывает потерю урожая зерновых в России, Украине и Казахстане". "Эти три страны входят в мировую десятку крупнейших экспортеров пшеницы и являются ее ключевыми поставщиками в страны Северной Африки и Ближнего Востока", - пишет Financial Times.


http://www.apk-inform.com/showart.php?id=96144

И еще кое-что.

По информации официальных источников, в августе т.г. цены на пшеницу в мире продолжат свой рост. Так, неоспоримую поддержку фьючерсам по-прежнему будут оказывать неблагоприятные погодные условия в Европе и Канаде. Влияние данного фактора будет ощущаться до того времени, пока не станут известны результаты засухи в Причерноморье.

Отметим, что в июле т.г. цены на пшеницу в Чикаго продемонстрировали рост на 42% в месяц - наивысший скачок за последние 50 лет.


http://www.apk-inform.com/showart.php?id=96228

Ну и специально для граждан самостийной Украины.

Азаров сказал, что цена на хлеб не изменится: готовьтесь к подорожанию!

Премьер-министр Николай Азаров в четверг через свою пресс-службу поспешил успокоить украинцев, напуганных страшными слухами о грядущем повышении цены на главный продукт питания – хлеб.

Однако смеем предположить, что этими своими фразами Николай Янович не только не успокоит соотечественников, а, напротив, лишь усилит их тревогу..

В мире сейчас с каждым днем стремительно растут цены на зерновые, что связано с резким ухудшением прогнозов на нынешний урожай из-за аномальной жары во многих странах. Например, Россия и Казахстан из-за засухи не досчитаются, как ожидается, трети запланированного к уборке и заготовке зерна. Значительными будут также потери аграриев Канады и Австралии – дожди и саранча не оставляют посевам никаких шансов. Сильная жара заставляет нервничать фермеров Евросоюза и США.

Однако и это еще не все. Еще одним фактором, который непременно приведет к подорожанию хлеба и других продуктов питания, станет недавнее решение правительства о лишении льгот аграриев по налогу на добавленную стоимость (НДС).

Данная законодательная инициатива – это ответ украинского правительства на требование МВФ о лишении льготного режима налогообложения бизнеса, включая аграрный. Напомним, ранее Кабмин, выполняя данное условие МВФ, лишил, начиная с третьего квартала текущего года, льгот по цене на газ и транспортные услуги предприятия металлургической и химической отраслей.

Кроме того, начиная уже с августа, людям придется на 50% больше платить за газ, а начиная со второй половины октября, на 20-30% возрастут еще тарифы на горячую воду и тепло. Одним словом, украинцам снова придется уже в самое ближайшее время столкнуться с высокой инфляцией


http://www.unian.net/rus/news/news-389087.html

Так что с сентября начинаем пополнять НЗ. Чует моя печенка, что он обязательно пригодится. Настоящего голода может и не будет (пока), а вот то, что бумажки лучше сразу конвертировать в товарные запасы - это уж точно. Тем более в свете предстоящего гипера у доллара.


(Добавить комментарий)


[info]varjag_2007@lj
2010-08-04 14:24 (ссылка)
Несколько дней назад в Коммерсанте-Украина было, что в связи с погодными условиями разрешат снизить параметры хлеба для выпечки

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 14:29 (ссылка)
Другими словами, разрешат добавлять всякую гадость и некондицию. Мда.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]sniper_rkka@lj
2010-08-04 14:37 (ссылка)
по современным ТУ можно из обычной водопроводной воды сделать, например, "майонез". Рецепт прост: к 100 литрам воды необходимо добавить следующие "пищевые добавки", разрешенные в России: Geny пектин, Slendid® тип 120 (является заменителем жира и придает продукту приятный сливочный вкус); ксантановую камедь, KELTROL® (обеспечивает текстуру, стабильность, вкусовые качества и хорошую текучесть свойства продукта, а также обеспечивает стабильность эмульсии, кремообразные вкусовые ощущения) и геллановую камедь, KELCOGEL® . И всё: вы получаете "на руки" 100 литров "низкокалорийного майонеза" себестоимостью около 200 рублей (2 рубля/литр).
КАК ЭТО ДЕЛАЕТСЯ В РОССИИ http://zavtra.ru/cgi//veil//data/zavtra/10/870/14.html
Хлеб - не исключение

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 14:44 (ссылка)
К счастью у нас пока ситуация получше. Во всяком случае была. А низкокалорийный майонез - дерьмо, не ем такого.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]varjag_2007@lj
2010-08-04 14:41 (ссылка)
Именно.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]govorilkin@lj
2010-08-04 14:26 (ссылка)
а хранить это все где?
да и портятся продукты со временем

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 14:30 (ссылка)
Смотря какие продукты. Тушенка до 5 лет храниться может, к примеру. Да и большинство остальных консервов не меньше 2 лет.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]govorilkin@lj
2010-08-04 14:45 (ссылка)
обсуждалась мука
а муку хранить, тот еще геморрой :(
вот сахар и соль - это легко, по ПЭТ бутылкам рассыпал и готово

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 14:51 (ссылка)
В муку можно соль добавлять, так она храниться будет дольше. Кстати, галеты хранятся тоже до двух лет.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]govorilkin@lj
2010-08-04 14:55 (ссылка)
-/В муку можно соль добавлять, так она храниться будет дольше

дольше, но не бесконечно.

-/Кстати, галеты хранятся тоже до двух лет.

вместо галет лучше использовать прожаренные молотые сухари, их очень удобно в ПЭТ бутылках хранить

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 14:58 (ссылка)
Ну так о бесконечном хранении речи нет. Хотя бы на полгода-год.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]govorilkin@lj
2010-08-04 15:03 (ссылка)
а полгода-год роли не играют :(
разве что, удачно затовариться перед прыжком цен, эдакий "сезон скидок по-украински".
я в прошлом году так с сахаром протупил, успел только 10 кило взять, которые сейчас на закрутки пустил. И все. нету запасов:(

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 15:07 (ссылка)
На всю жизнь все равно не напасешься :)

=удачно затовариться перед прыжком цен=

Именно. Сентябрь для этого лучшее время. И жара уже спадет (надеюсь).

(Ответить) (Уровень выше)


[info]re_pin@lj
2010-08-04 14:37 (ссылка)
Беларусь, же планирует в этом году экспортировать зерно и картофель ...

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 14:43 (ссылка)
Ну так Беларуси пожары практически не коснулись, насколько я понимаю. Да и вообще, с сельским хозяйством у вас более-менее в порядке. Значит, дополнительную прибыль получите.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ylucc@lj
2010-08-04 18:15 (ссылка)
мне сегодня снился удивительный сон: будто я покупаю в супермаркете перловку по 30 копеек (!) за кг.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]grey_croco@lj
2010-08-04 19:06 (ссылка)
Хм.. воспоминание о будущем?

(Ответить) (Уровень выше)


[info]iskatel@lj
2010-08-04 19:17 (ссылка)
>> решение правительства о лишении льгот аграриев по налогу на добавленную стоимость (НДС).

Что такое, привычные 300% на перерабатывающе-продающих предприятиях хотят обложить налогом ?
сколько там у нас стоит молоко на скупке и сколько - пакет в магазине ?

>> Кабмин, выполняя данное условие МВФ, лишил, начиная с третьего квартала текущего года, льгот по цене на газ и транспортные услуги предприятия металлургической и химической отраслей.

ужжасно. Они так привыкли к сверхприбылям, работая на газе по смешной цене и ни хрена не вкладывая в переоснащение производства из своих миллиардныз прибылей.
А тут наметился конец лафы.

(Ответить)