|
|
Пишет half_back (![[info]](http://lj.rossia.org/img/userinfo.gif){kind=small} half_back)@ 2008-01-29 14:23:00 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| Entry tags: | вотка, еда, жытие мое, кино, кинотеатры, фотоохота |
24 января 2008 года, четверг
Забив на просмотр х/ф «Рэмбо», ибо он никуда не денется, я поехал в кинотеатр «Иллюзион», так как слышал, что там проходит какой-то «фестиваль французского кино», а так мне всё равно, что смотреть и для улучшения количественного состава просмотренного я отправился туда. Насладившись метро в час пик (это тема отдельного разговора), съев по дороге упаковку обезжиренного творога, на кассах я встретил большой облом, поелику на нужный мне сеанс билетов не было ещё с утра, никогда такой жести не встречал.
Была мысль поехать наугад в любой другой кинотеатр на «Рэмбо», но после таких обломов я всегда расстраиваюсь и ничего смотреть не хочется. И тогда я решил устроить себе полноценный ужин, для чего был закуплен нехилый кусок говядины:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Всё предельно просто: мясо обмыть водой, немного отбить, натереть солью и чёрным перцем, посыпать орегано и базиликом, залить всю эту байду нерафинированным арахисовым маслом и до сериала «Остаться в Жывых» на полтора часа в холодильник.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Перед такой плотной едой необходимо съесть много клетчатки (помидоры, петрушка, оливковое масло, морская йодированная соль):
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Жарить, как велит великий и могучий канал Discovery Science в лице передачи «Кухонная Химия: Мясо» устами Хестона Блюменталя, надо на маленьком огне, так я и делал. При жарке сразу выявилась одна моя ошибка – отбивать не нужно было вообще, так как из мяса начал вытекать сок. С горем пополам, но всё же получилось это:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Самый волнительный момент, это когда пробуешь, что получилось, ибо испоганить я могу всё что угодно. Но получилось вполне съедобным, особенно ближе к середине:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Надо будет ещё с чем-нибудь поэкспериментировать...
Нехилый апельсинчег:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Жопоподобный киви (и все такие):
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Шо це?
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Мой размерчег:
Посмотреть на Яндекс.Фотках
