Предыдущий (или приснилось?) пост с фотками тех же стейков… Было?
Если было, то уместно было бы его перепостить в антивегетариан под лозунгами (тегами) «позитив» и «Еда».
А! похоже это был другой ужин, ибо там фигурировало Божоле Нуво, которое считается «нуво» до конца декабря, а после позиционируется просто как немарочное столовое вино ОПРЕДЕЛЕННОГО ГОДА, что важно. 2007 год для Божоле был в общем-то неплох.
О! Вопрос. На фотке «дожарка» явно поработали над куском ножичком. Это пробу снимали? Если на предмет степени прожарки снимали пробу — другие способы позскажу охотно. Не… скажем не совсем охотно, но готов поделиться секретами :)