| |||
![]()
|
![]() ![]() |
![]()
Вкусно, полезно и не слишком калорийно Это – тыквенный суп с чечевицей. Если есть время, то лучше, конечно, бульон сделать не из кубиков, а Ингредиенты: 2 ч л оливкового масла 1 луковица, мелко нашинкованная 1 ст л порошка карри Мадрас 1 кг свежей тыквы, очищенной и нашинкованной 2/3 стакана сухой чечевицы 4 бульонных кубика, растворенных в 1 л горячей воды 1/2 ст сухого молока 1 ч л семян тмина Инструкции: Ароматный, сытный овощной суп для тех, кто следит за фигурой. Порошок карри сделает вкус намного интереснее. 1. Разогреть в кастрюле оливковое масло, добавить лук и обжаривать на медленном огне до мягкости, накрыв крышкой. Добавить порошок карри и готовить еще 30 секунд. 2. Добавить тыкву, чечевицу, бульон и довести до кипения. Снизить огонь, накрыть крышкой и варить 30 минут, или пока тыква и чечевица не будут мягкими. Добавить сухое молоко. 3. Взбить суп с помощью ручного блендера или комбайна. Приправить по вкусу солью и перцем. Разогреть маленькую кастрюльку на среднем огне. добавить тмин, обжарить 1 минуту до появления аромата. Разлить суп по тарелкам и посыпать тмином. На заметку Вкуснее всего этот суп подавать с хрустящим хлебом. Можно хранить суп в плотно закрытом контейнере 2-3 дня. Также можно заморозить его до 3 месяцев. ![]() ![]() ![]() Отделка квартиры каррарским мрамором доступно по цене очень немногим. Венецианская штукатурка издавна используется как заменитель, имитируя визуальные свойства мрамора. ![]() |
|||||||||||||
![]() |
![]() |