Вкусное и полезное из лапши
Единственный случай неуместности лапши – её размещение на ушах. А так, это качественный продукт, богатый белком (клейковина зерна, если лапша яичная – то и белок куриного яйца) и сложными углеводами, которые медленно высвобождают глюкозу, поддерживая её нормальный уровень в крови. Для ещё более здорового питания имеет смысл делать её самостоятельно из теста, замешанного на цельнозерновой муке, что обогатит рацион также и клетчаткой, стимулирующей нормальную работу кишечника.

Во френдленте надыбал рецептик приличного салата из лапши. Тем, кто беспокоится здоровьем или имеет повышенные липопротеиды низкой плотности, стоит заменить сливочное масло в рецепте на полезное рапсовое (на нём жарят лапшу перед закладкой в салат).

lublulapshu пишет

Салат из хрустящей лапши с копченой форелью

20 минут, 1 порция



Оригинал поста