К началу 60-х Ю.Корея была одной из беднейших стран мира, уступающей по уровню жизни, если мне не изменяет память, многим африканским. В 80-е стала вполне приличной страной. Так что бывает и при диктатуре. Более-менее аналогично дело обстояло на Тайване, в Сингапуре, да и Гонконг достиг весьма впечатляющих успехов не будучи светочем демократии (хоть и не диктатурой, строго говоря).
Жизнь везде нелегка, но и для "простого человека" из Сеула и окрестностей за годы диктатуры она стала намного лучше.
Впрочем, сам факт поддержки США корейских диктаторов, со всеми сопутствующими прелестями вроде коррупции, зажима гражданских свобод и любимчиками-олигархами вполне достаточен для объяснения антиамериканских и прокоммунистических настроений местной молодёжи, полагаю. Было бы странно, если бы было иначе.