Re: это не смотрели?
"Наука - борьба исследовательских программ" - придумал Лакатос, а не ГП.
Лакатос описывал предметное мышление, ГП взялся за "мышление вообще". А для этого нет языка, ГП только начал его строить. Логику смыслообразования, которое, по его же словам, является "ядром, творческой сердцевиной исторической эволюции мышления", он только затронул, успел всерьёз поработать только над содержательной логикой. Так что: всё впереди.

"простой случай, например, решение простой задачи ребенком в виде процесса развития определенного объекта", - думаю, этот случай будет посложнее, чем описанный ГП, поскольку в нём будет слишком много психологии, выудить из неё "развитие" будет затруднительно.