Во-первых, коллектив мы как раз выбираем - и вправе уволиться, если он перестал нас устраивать. И это во много раз легче, чем ребёнку - сменить школу. С соседями по дому лично я не общаюсь вовсе - незачем. к тому же, если соседи начинают нам очень уж досаждать, всегда есть методы легально призвать их к порядку (хоть бы и через участкового милиционера). А кто всерьёз относится к детским жалобам? Мама пожалеет и скажет: "Не связывайся", - папа посоветует дать в глаз, учительница отмахнётся.
Во-вторых, там, где у детей ещё стая, у взрослых - уже общество. В стае слабому легко покалечиться на всю жизнь или даже погибнуть, а сильному - озвереть. В обществе всё намного мягче. Да, и университет - это уже тоже общество, там учатся достаточно взрослые, чтобы к ним прислушались, люди, достаточно самостоятельные, имеющие свой, зачастую не связанный с учёбой, круг общения.

получим катастрофически несоциализированного взрослого, который на первой работе будет иметь все те проблемы, которые ребенок в гораздо более легкой форме проходит в школе.
Катастрофически несоциализированного взрослого изобьют на работе? Отнимут деньги? Станут регулярно в грубой форме издеваться и унижать? Или это всё Вы считаете "лёгкой формой"?
Кроме того, социализация происходит не только в школе. Даже находящийся на домашнем обучении ребёнок общается со сверстниками (и ребятами другого возраста) в семье, в гостях, играя на улице, в конце концов, по интернету. Не нужно представлять его эдаким Каспаром Хаузером!