Учелло чудесный, никогда о нём не задумывался как о художнике, спасибо!
(для меня он в первую очередь автор прекрасных перспективных штудий и продолжатель дела Космати)


Зато к спиралям я случайно знаю пару любопытных параллелей:


итак,
Паоло Учелло
"Святой Георгий и Дракон" (ок. 1470)




Ральф Бохун (один из основателей метеорологии)
иллюстрация к "A Discourse Concerning the Origine and Properties of Wind" (1671)




Сога Шохаку
шёлковая ширма (ок. 1770)





Оба приведены в книжке Гедзельмана; он считает, что это вполне могут быть изображения нисходящих потоков — явления, описанного Фудзитой (имени которого шкала) только в 1976 году:




В другом месте Гедзельман довольно убедительно показал, что то же самое, скорее всего, имел в виду Леонардо в своих знаменитых рисунках всемирного потопа (ок. 1517-18):






А вот Учелло, судя по всему, в этом контексте в научной литературе не упоминается, хотя он их всех ощутимо раньше.
Надо будет написать кому-нибудь из специалистов, пусть введут в оборот.