|

|

Про Beyond Meat
Ну что могу сказать, попробовал заменитель мяса на основе горохового белка. Это однозначно не мясо: Вкус, запах, внешний вид - все выдает растительное происхождение. Но и на горох или соевое мясо не похоже. Много соли и специй, которые создают основной вкус. Возможно, если есть это не с гречкой, а в бургере с большим количеством оригинальных соусов - то будет вкусно (например бургер с нутовой котлетой мне показался неплохим). Но сравнивать это с мясом нельзя, абсолютно самостоятельное блюдо.
Второй раз брать точно не буду, разве что в бургер. Питаться таким каждый день - точно нет, настоящее мясо стоит дешевле (или по схожей цене, если брать российские аналоги).
|
|