В знаменитом французском интернате для девочекв Сен-Сире, и в Смольном (многие его обычаи он заимствовал у Сен-Сира) каждому "возрасту" был присвоен свой цвет платья: для воспитанниц 6-9 лет – коричневый (кофейный), 9-12 лет - голубой, 12-15 лет - серый и 15-18 лет - белый.
В Смольном такие цвета имели парадные платья учениц, сшитые из шелка, в обычные дни носили платья из камлота, выписываемого специально из Англии.
Есть предание, что костюмы учениц придумала сама Императрица Екатерина II. Девочки первых трех возрастов носили белые передники, старшие – шелковые зеленые.
Пансионерки носили на шее ленточку цвета, выбранного их благотворителем. Особый статус был у пансионерок, которых содержали на деньги Императрицы – они носили зеленые платья с белой пелериной.
До 12 лет девочкам коротко подстригали волосы.

Портрет Молчановой в платье «белого возраста»

Урок музыки в Императорском обществе благородных девиц (Смольный институт).
К слову о воспитании вкуса- гимназистки или смолянки были одеты в одинаковые платься, но разве это испортило их вкус?