Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kavery ([info]kavery)
@ 2007-02-16 13:30:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Блины - Европа - 17 век.
Интересно, насколько то, что в Англии называют Pancake соответствует нашим блинам?


The Pancake Woman, ca. 1661-1669
Jan Steen


The Pancake Maker1621 -   1664
Egbert Lievensz van der Poel



Photobucket - Video and Image Hosting

The Pancake Woman
REMBRANDT VAN RIJN


(Добавить комментарий)


[info]hedgy@lj
2007-02-16 08:06 (ссылка)
Можно вот здесь спросить, я думаю :)
http://i-lara.livejournal.com/tag/панкейки
На фотографиях, объединенных этим тэгом, и блинчики, и оладушки.

И вообще это потрясающий журнал :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kavery@lj
2007-02-16 08:11 (ссылка)
Спасибо. Журнад почитаю обязательно.
МНе кажется это слово действительно нечто общее подразумевает.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]sir_francesco@lj
2007-02-16 08:13 (ссылка)
Думаю что почти точно. ;) Дословно pan - сковородка, cake - пирог. Т.е. формально это все пирогообразное что можно испечь на сковородке, т.е. блины, оладьи, лепешки итп.

(Ответить)


[info]ex_ischamae@lj
2007-02-16 09:12 (ссылка)
Я ел голландские pannekoeken - так вот это скорее оладьи, чем блины.

(Ответить)


[info]dreary_72@lj
2007-02-16 09:13 (ссылка)
Это и есть оладьи в общем-то. Технология выпечки абсолютно идентичная нашим. Любимый можно сказать народный завтрак ))

(Ответить)


[info]middle_stucker@lj
2007-02-16 09:15 (ссылка)
Кажется на 99%, я где-то слышала что блины, собственно не изобретение нашей кухни.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kavery@lj
2007-02-16 10:16 (ссылка)
Мне кажется, что это блюдо в том или ином вид присутствует во всех кухнях, и было изобретено одним из первых.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]_m_u_@lj
2007-02-16 09:39 (ссылка)
С виду больше на оладушки смахивают, а уж насчет состава - не знаю:) А картинки интересные очень!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kavery@lj
2007-02-16 10:07 (ссылка)
Думаю, что состав может быть очень раздичным. :) Даже в России сколько способов оладьи готовить есть.

(Ответить) (Уровень выше)

из первых рук
[info]ermenengilda@lj
2007-02-16 12:09 (ссылка)
http://www.bbc.co.uk/food/news_and_events/events_pancakes.shtml (http://www.bbc.co.uk/food/news_and_events/events_pancakes.shtml)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: из первых рук
[info]kavery@lj
2007-02-16 12:18 (ссылка)
Спасибо.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]iridea@lj
2007-02-16 14:54 (ссылка)
Мне как-то объясняла преподавательница английского языка (из Британии), что их рancake - это наши оладьи, только побольше. А наши блины для них нечто настолько уникальное, что они их так и называют - "блини" :) Причем слово не изменяют - и один "блини" и много - тоже "блини".
Вот так русские слова иногда тоже проникают в иностранные языки :)

(Ответить)


[info]sporkyozavr@lj
2007-02-17 10:22 (ссылка)
Красиво=)))
Интересно.
+1

(Ответить)


[info]melbaa@lj
2007-02-18 23:16 (ссылка)
В Австралии pancakes - это большие оладьи. По крайней мере, нам всегда попадались именно такие. В ресторанах вкусные, подаются как сладкое или несладкое блюдо. Часто с мороженым, кленовым сиропом или просто с маслом.

(Ответить)