Земляника vs клубника
Вчера в посте с двумя натюрмортами в комментариях возникли у нас трудности с тем, что бы отличить клубнику и землянику. Попробуем разобраться.


Садовую землянику нередко ошибочно называют клубникой. Клубника, клубника мускусная или клубника мускатная (Fragaria moschata) — многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных.
Клубника (Fragaria moschata) – более высокое растение, чем земляника, со светло-зелеными морщинистыми листьями и шаровидными ягодами, по размеру более мелкими, чем у садовой земляники. Крупные тройчатые листья светло-зелёного цвета находятся на стебельках высотой 30-35 см.Цветоносы выше стеблей.

Клубника относится к другому ботаническому виду. Она отличается от земляники тем, что является двудомным растением - на одних растениях имеются только мужские цветки (тычиночные), которые не дают урожая, а на других - только женские (пестичные) - они формируют урожай. В культуре имеются сорта с обоеполыми цветками.


Ее чаще можно встретить в южных районах России, на Украине, в Казахстане и Средней Азии. В средней полосе России клубнику выращивают редко.

Цветы клубники.

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Розовые
Семейство: Розоцветные
Род: Земляника
Вид: Клубника





Кусты клубники выше, чем у земляники, компактные, густо-облистованные с крупными опущенными гофрированными листьями на длинных черешках. Цветоносы толстые, прямо-рослые, опушены волосками, расположены выше листьев. Ягоды мелкие (3-5 г), с хорошими вкусовыми и ароматическими качествами. Окраска розовая, мякоть нежная, белая. Ягоды имеют круглую форму.




Клубника - в середине.

В Англии настоящую клубнику называют musk strawberry . Другие названия: moschuserdbeere ( в еще в одном источнике нашла:Zimt-Erdbeere, интересно как более точно? ) в Германии, hautbois во Франции и hautboy in Англии, в Финляндии - Ukkomansikka,

Клубника упоминается в романе Джейн Остин "Эмма":
In Jane Austen's Emma, guests at a garden party rave about it: "hautboy infinitely superior—no comparison—the others hardly eatable."

---------------------------------------------------------------------------------------------------
Земляника.

Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Розовые
Семейство: Розоцветные
Род: Земляника
Вид: Земляника садовая

Садовая земляника, земляника ананасная (Fragaria ananassa) — многолетнее травянистое растение рода земляника семейства розоцветных. Часто это растение ошибочно называют клубникой, которая является другим видом рода Земляника.

Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на стебельках высотой 20-25 см. Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки — обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков. Плоды земляники, называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод. (У клубники тоже самое.)





Считают, что садовая крупноплодная земляника произошла в результате гибридизации и последующего отбора от двух американских видов –земляники виргинской и чилийской.

В европейских садах земляника возделывалась давно. Но до XVII века выращивали мелкоплодную лесную землянику, которая не пользовалась большой популярностью из-за мелких ягод. Лишь в начале XVII века в Европу из Америки привезли землянику с крупными ароматными ягодами. Ее назвали земляникой виргинской по имени штата Вирджиния, где она росла в большом изобилии.

Цветок земляники.

Другой прародитель культурной земляники был родом из Чили. Один французский офицер, путешествуя по этой стране в начале XVIII века, обратил внимание на крупноплодную землянику, которую выращивали местные жители. С большим трудом ему удалось привезти несколько кустиков этой земляники, выдержавших шестимесячное плавание из Америки в Европу.

Эти растения попали в руки французского ботаника, который высадил их в Версальском саду по соседству с виргинской земляникой. Пыльца с земляники из Вирджинии самопроизвольно произвела опыление чилийской земляники. В результате получился замечательный гибрид, от которого, как считается, и пошли современные сорта садовой земляники.

В Россию земляника была завезена из Америки в конце XVIII века. До ее распространения здесь выращивалась клубника – очень вкусная и душистая ягода, но менее урожайная, чем земляника. Одним из первых сортов земляники, завезенной в Россию, был сорт Виктория. До сих пор садовую крупноплодную землянику в некоторых районах России продолжают часто называть викторией или клубникой.


По латыни садовая земляника называется Fragaria ananassa
Названия в Финляндии : Puutarhamansikka, Tarhamansikka. В Англии - Garden Strawberry. В Германии - Erdbeere

Земляника, которая произрастает у нас в лесу называется земляника лесная (Fragaria viridis).



-----------------
Вывод: главное отличие - это наличие однодомный и двудомных цветков и размер листьев. Хотя , я не уверена, что увидев растение клубники , я отличу ее от земляники. Но, насколько я знаю, клубника у нас встречается редко. Так что все , что мы видим в нашем огороде, это скорее именно земляника садовая.

Еще статья в тему найдено у genevievee@lj

А теперь , после того, как вы прочитала все про отличия клубнки и земляники: картина


Wild Strawberries by Otto Diderich Ottes

Мне кажется, что тут художник землянику . А вам?