Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kavery ([info]kavery)
@ 2007-09-04 19:29:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Фиги
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Brueghel, Abraham

Ой, хотела вот спросить еще у вас. Увидела сейчас на картине фиги, и вспомнила.

Видела в продаже свежие фиги. Хочется попробовать, но я не знаю как их готовить . Или может быть их сырыми едят? Посоветуйте, что с ними можно сделать, пожалуйста.

(Добавить комментарий)


[info]shaggy@lj
2007-09-04 12:36 (ссылка)
Едят сырыми, варят варенье. Сушеные фиги можно фаршировать острым фаршем, поливать вином и запекать.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kavery@lj
2007-09-04 12:37 (ссылка)
А сырые фиги надо чистить? Или как то еще обрабатывать?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]shaggy@lj
2007-09-04 12:41 (ссылка)
Никак. Я ем со шкуркой. Более чистоплотные люди разламывают фигу и едят изнутри. Очень хорошо к соленому сыру типа брынзы! К легкому белому вину.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kavery@lj
2007-09-05 11:02 (ссылка)
Спасибо!

(Ответить) (Уровень выше)


[info]gaart@lj
2007-09-04 12:44 (ссылка)
Ем сырыми со шкуркой давясь и причмокивая!

(Ответить)


[info]canishelveticus@lj
2007-09-04 12:50 (ссылка)
Ты об инжире?:) Сырыми. Оччччень вкусно. А вот сушеные, которые еще от кашля помогают, не люблю.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kavery@lj
2007-09-05 11:03 (ссылка)
Сушеные я люблю, но в небольших количествах. А сыре - надо попробовать.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]aljeri@lj
2007-09-04 12:57 (ссылка)
Инжир едят сырым, но все-таки лучше чистить, там в шкурке какие-то масла, которые в большом количестве плохо действуют на слизистую. Помню, объелись мы как-то на юге нечищенного инжира, и во рту потом щипало

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]_mikusha_@lj
2007-09-04 16:10 (ссылка)
дык, ключевое слово у вас - объелись!))))
а так ничо ни на какую слизистую не действует. все индивидуально ;)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]kavery@lj
2007-09-05 11:05 (ссылка)
Ну много схъесть не получится, дорогие они у нас. Для пробы я пару штук куплю.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]aljeri@lj
2007-09-05 11:11 (ссылка)
Да, его транспортировать сложно - портится быстро. Потому и дорого.
Эх, тоже что ль потратиться, купить инжирчика? Захотелось прямо очень...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]vip07@lj
2007-09-04 13:01 (ссылка)
Потрясная картина!!! Обожаю фиги, очень вкусно и полезно, срочно купи, помой и ешь на здоровье!!!!!!

(Ответить)


[info]laura_corolla@lj
2007-09-04 13:46 (ссылка)
картина очень красивая!

их можно есть сырыми, когда они спелые! а еще из них изумительное варенье, но я рецепта не знаю, к сожалению :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]wienta@lj
2007-09-04 14:05 (ссылка)
Кило инжира, стакан воды и кило сахарного писка. Варится три дня. На маленьком огне. Как только закипит, снять с огня, чтобы напитывался сиропом. Если кожура грубая, то очистить хотя бы частично.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]laura_corolla@lj
2007-09-04 14:19 (ссылка)
вот спасибо!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]wienta@lj
2007-09-04 15:03 (ссылка)
На здоровье! Вы увидите по цвету, когда варенье будет готово, ягоды и сироп становятся янтарного цвета. Главное не давать ему кипеть.
Обьядение :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]kavery@lj
2007-09-05 11:06 (ссылка)
Слишком они у нас редкие и дорогие, чтобы варенье варить, а сырыми действительно надо попробовать их. Уже второй год собираюсь, да все как-то не получалось купить.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]forget_not_it@lj
2007-09-04 13:55 (ссылка)
Обожаю инжир, особенно желтый. Едят сырым, сушеным, варенье не пробовала. С дерева - самое вкусное :)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]_mikusha_@lj
2007-09-04 16:11 (ссылка)
варенье опупительное, ни с чем нельзя сравнить ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]forget_not_it@lj
2007-09-04 18:29 (ссылка)
Верю, но пробовать не доводилось :)
У вас очень симпатичный friens only банер

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]_mikusha_@lj
2007-09-04 18:37 (ссылка)
спасибо, его мне делал мой жж-френд, на основе фотографий хозяйки кота :)

(Ответить) (Уровень выше)

гы!
[info]_mikusha_@lj
2007-09-04 16:08 (ссылка)
помыть и съест)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: гы!
[info]kavery@lj
2007-09-05 11:07 (ссылка)
Будет сделано :)

(Ответить) (Уровень выше)

от чудилка
[info]_mikusha_@lj
2007-09-04 16:09 (ссылка)
а ты сушенные видела? их тоже просто так есть можно)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: от чудилка
(Анонимно)
2007-09-04 17:32 (ссылка)
Я ела сушеные австралийские, очень вкусно. Они только сверху суховатые, а внутри нежная засахаренная (в меру) мякоть.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: от чудилка
[info]wienta@lj
2007-09-04 17:35 (ссылка)
Cтранно, это был мой коммент про австралийский инжир, но вышел как аноним.....

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: от чудилка
[info]_mikusha_@lj
2007-09-04 18:03 (ссылка)
бывает..
турецкие неплохие

(Ответить) (Уровень выше)


[info]zmeestrel@lj
2007-09-05 10:34 (ссылка)
Как простые люди,едим крымский инжир -белый и синий - свежий и засахаренный.В нем куча калия,посему он пользительный для сердца

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kavery@lj
2007-09-05 11:08 (ссылка)
Полезен для сердца - тогда точно надо купить. Белый я у нас не видела, только синий.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]pjenya@lj
2007-09-05 19:43 (ссылка)
Сушенные фиги содержат большое количество серы, которой их обкуривают. Поэтому не мешает их перед употреблением замочить ненадолго и прополоскать. :)

(Ответить)