Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kermanich ([info]kermanich)
@ 2008-03-03 16:41:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Что вы не знали о китайской кухне, и боялись спросить

"Варто декілька слів сказати саме про китайські ресторани. В країнах Старого Світу вони не користуються популярністю, не зважаючи на їхню дешевизну. І навіть не тому, що там подають не національну їжу, а якраз через вміст та якість страв. Наприклад, в Італії існує такий факт, який спонукає задуматися усіх любителів екзотичної кухні. За більш ніж 20 років проживання китайців на території цієї держави не було офіційно зареєстровано жодної (!) смерті. Усі ми не вічні, тому відразу виникає питання: куди діваються покійники? Невже китайські ресторани стали втіленням цивілізованого канібалізму?"

Этот феерический образчик нашего пещерного бытового расизима украсил собой сообщество львовских блоггеров. По просьбе друзей даю его дословный русский перевод:

«Стоит сказать несколько слов именно о китайских ресторанах. В странах Старого Света они не пользуются популярностью, несмотря на их дешевизну. И даже не потому, что там подают не национальную еду, а как раз из-за содержания и качества блюд. Например, в Италии существует такой факт, который заставляет задуматься всех любителей экзотической кухни. За более чем 20 лет проживания китайцев на территории этой страны не было официально зарегистрировано ни одной (!) смерти. Все мы не вечные, поэтому сразу возникает вопрос: куда деваются покойники? Неужели китайские рестораны стали воплощением цивилизованного каннибализма?»



(Добавить комментарий)


[info]i_grappa@lj
2008-03-03 12:07 (ссылка)
Там вся ветка просто шикарная, спасибо за ссылку!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kermanich@lj
2008-03-03 13:08 (ссылка)
Да, там есть что посмотреть.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]arvegger@lj
2008-03-03 12:32 (ссылка)
Ты бы перевел, что ли, борец с расизмом. А то кроме "уси" я больше ничего и не понял 8(

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kermanich@lj
2008-03-03 12:59 (ссылка)
Дословно.

«Стоит сказать несколько слов именно о китайских ресторанах. В странах Старого Света они не пользуются популярностью, несмотря на их дешевизну. И даже не потому, что там подают не национальную еду, а как раз из-за содержания и качества блюд. Например, в Италии существует такой факт, который заставляет задуматься всех любителей экзотической кухни. За более чем 20 лет проживания китайцев на территории этой страны не было официально зарегистрировано ни одной (!) смерти. Все мы не вечные, поэтому сразу возникает вопрос: куда деваются покойники? Неужели китайские рестораны стали воплощением цивилизованного каннибализма?»

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]arvegger@lj
2008-03-03 15:53 (ссылка)
Ыыыы! Восторг!

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kermanich@lj
2008-03-04 09:21 (ссылка)
А то! Знай наших.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]jara_romawka@lj
2008-03-03 12:33 (ссылка)
дякую, шик!
тішить, шо реакція на пост у людей

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

промазала
[info]jara_romawka@lj
2008-03-03 12:33 (ссылка)
...більш-менш адекватна

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: промазала
[info]kermanich@lj
2008-03-03 13:13 (ссылка)
Це точно. Ось що, наприклад, пишуть тамтешні культурні європейські люди:

"Мене бісить київське жлобство, але чурки-емігранти ше гірше східняцького бидла."

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: промазала
[info]jara_romawka@lj
2008-03-03 13:17 (ссылка)
я говорю про тенденції, а не окрему клініку.

*коменти перечитала всі

(Ответить) (Уровень выше)


[info]berdychevsky@lj
2008-03-03 12:47 (ссылка)
А я и не знал, что есть такое сообщество.Я вроде как и львовский "блоггер" (не люблю это слово), но вступать в него не хочу. Хотя в продолжение темы можно было бы предложить на обсуждение только что отсканеренную мной книгу: http://berdychevsky.narod.ru/library/belyaev/

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kermanich@lj
2008-03-03 13:26 (ссылка)
Почитаем.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]haspar_arnery@lj
2008-03-03 12:50 (ссылка)
Это еще что! Мне рассказывали, что у покойной Анны Политковской была феерическая статья про то как китайцы съели всех российских лягушек (если в кране нет лягушки....) Извели их на нужды китайской кухни. Правда лягушки для французских ресторанов поступают тоже не из Иль-де Франс, но для авторшы это было уже не важно. Главно съездить по ненавистным для либералов китайцам:)))))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]kermanich@lj
2008-03-03 13:11 (ссылка)
Они лягушек даже в Пекине не извели - прямо в стоках городских живут. Там мы их и пробовали ) А обывательский расизм, как мы это видим, будет иметь сходные мотивы и у Политковской, и у беззвестной малообразованной львовской девочки.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]haspar_arnery@lj
2008-03-03 13:39 (ссылка)
Эта история по-моему почти в тех же самых выражениях была упомянута в одной из статей Кагарлицкого. Мотивы тут мне кажется различные. Политковская крайне опасается российско-китайского сближение, что является для русских либералов постоянным кошмаром. Ну а это просто бытовой расизм.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]kermanich@lj
2008-03-03 13:49 (ссылка)
По крайней мере, в каждом из двух случаев налицо гастрономические мотивы - своего рода попытка проторить путь к сердцам и умам обывателей через их желудки )

(Ответить) (Уровень выше)

Не знаю как это будет по-русски :)
[info]qxd@lj
2008-03-03 12:53 (ссылка)
You made my day!

Давно не был на малой родине - что они там такое стали употреблять?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: Не знаю как это будет по-русски :)
[info]kermanich@lj
2008-03-03 13:25 (ссылка)
Может, отужинали в местном ресторане "Криївка"? Например, следующими блюдами:

"Короп (запечений) “усміх нахтігалю”. Святкова страва провідників батальйону. До офіцерського раціону увійшла після переможного звільнення Львова від червоної чуми у 1941”.

“Москалики п’яні карасевидні” (подаються на пательні). Традиційно карасі символізували недолугість риб’ячого інтелекту, що перекинулося й на назву страви після знайомства українських кухарів з обмеженістю московських окупантів. Вкрай ефективно звучали супровідні-слова кухарів-гуманістів при присиплянні риби та чищенні луски, зокрема, “давай, Стефко, ще троха поглуши москаликів”, або ж “Гельмуте, не патрай го, він іще дихає”, чи “Улясю, не запомни видерти москаликам зябра”.

http://a-lion7.livejournal.com/347553.html

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Re: Не знаю как это будет по-русски :)
[info]qxd@lj
2008-03-04 07:49 (ссылка)
Я думаю, что карпом или карасем до такого состояния нельзя себя довести. Скорее это что-то из новомодных дизайнерских наркотиков.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]obivatel_ua@lj
2008-03-04 07:32 (ссылка)
Я что-то такое слышал про неумирающих китайцев, и комментарий был такой:
китайцы все на одно лицо при том, что китайцев много, а документов мало.

Так что все логично.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obivatel_ua@lj
2008-03-04 07:32 (ссылка)
Кстати, долгожителей-китайцев в европе скоро будет тьма. ;)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]roman_sharp@lj
2008-03-04 17:16 (ссылка)
По схожему поводу (правда, из-за индийцев) была, говорят, изобретена дактилоскопия...

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ex_koordina@lj
2008-03-18 03:00 (ссылка)
у вьетнамцев в Украине, тоже, кстати, нет смертности. Документы умершего передаютя нелегалу ("все на одно лицо").
Кроме ест. смерти, китайские и вьетнамские нелегалы практикуют также "пропажу документов".

(Ответить) (Уровень выше)