Пост для сестры_мило


В воротах Пражского града стоял киоск, а в нем играли мышцами два красивых славянина. Я подошла поближе. На вывеске по-английски было написано: "Трдельник - традиционный сладкий чешский хлеб". 50 крон (10 шекелей).

Я тут же вспомнила, как sestra-milo@lj хвалила это трдло, и решила купить. Да и мальчиков можно пофотографировать.
Один раскатывал скалкой тесто, наматывал их на деревянные цилиндры, другой вставлял их в печку, периодически подкручивая. Потом обмакивал готовое трдло в смесь сахара и корицы.

Я попросила их сфотографировать, они согласились.

Потом мне вручили готовое трдло и я отошла к бочонку, на котором можно было его разложить.




Ну что вам сказать... Вкус в точности как название. Трдло.