Супчик




Пришла домой с плавания жутко голодной.
Вспомнила, что у меня есть в запасе супчик быстрого приготовления (не доширак!), и сделала за 10 минут из того, что было в холодильнике. Я, кстати, уже когда-то давала подобный рецепт, но без овощей, только рис, зелень и рыба.

На 2 литра воды:
горсть риса,
1 морковка
1 кольраби
немного цветной капусты
1 стебель сельдерея
5 зубчиков чеснока
немного кинзы и укропа.
И 5 тушек филе "соль", он же морской черт семейства камбаловых.

Пошинковала, побросала по мере шинковки, зелень и чеснок в конце.
Покипело и можно есть.
Прекрасно!