А у нас дождик прошел. Очень даже намочил асфальт. И из окна потянуло неуверенной свежестью. И температура резо упала до 28. У меня, как у собаки, нос улавливает поток прохлады и пристраивается вмеесте со мной перед окном, чтобы быстрее втянуть в себя все, что подарил быстрый дождь.
Прочитала про арбуз. Делюсь прочитанным. Все об этом знают, но напомнить себе, пойти купить эту прелесть, и сотворить из него сок с мякотью... Ммммм...
В Москве начинается сезон арбузов, так что можно делать арбузные шейки. Достаточно охладить арбуз, очистит его от косточек и перемолоть в блендере. Полученный сок охладить и подавать, украсив мятой.

Арбуз не имеет себе равных в растительном мире по содержанию ценного продукта – фолиевой кислоты, которая активно участвует в процессах кровообразования и влияет на сохранение тонкого равновесия химических процессов, происходящих в живом организме.

Сок и мякоть арбуза - эффективное мочегонное и желчегонное средство. В мякоти есть фруктоза, хорошо усваиваемая диабетиками, азотные вещества, минеральные соли железа, витамины В1, В2, С и РР, каротин. Арбузы полезны при подагре, артрите, атеросклерозе, потому что их клетчатка способствует выведению из организма холестерина, а длительное употребление мякоти излечивает хронические гастриты.Регулярно употребляя арбуз, вы проводите чистку почек - из организма выносится не только песок, но и мелкие камешки.
http://www.point.ru/authors/entries/21790/