Еще упущен момент:

когда человек примеривает к себе возможность товара удовлетворить его потребность - он принимает решение купить, если то, что он отдает для него менее ценно, чем то что он получает.

Это объясняет почему пенсионеры так упорно выращивают картошку, корячатся ее окучивать и таскают ее на себе с дачи.
Для пенсионеров ценность денег выше чем ценность усилий по выращиванию картошки. Да, проще сходить на базар и купить картошки, чем корячиться на дачу каждый день и вкалывать там как проклятый. Но отказавшись от денег в пользу картошки, пенсионер теряет возможность приобрести за деньги то, что он не может вырастить и сделать сам. Например пальто, телевизора и фруктов городской пенсионер типа "дачник" не может произвести сам, поэтому он вырастит картошку чтобы высвободить деньги для покупки груш, радиоприемника и новых ботинок.