Говядина из морозилки, как в лучших домах Года полтора назад мне довелось побывать в Астрахани. Среди прочих достопримечательностей мне порекомендовали кафе "Золотая Линта". В самом центре города. И предупредили - очень дорогое.
Ну, ладно, дорогое - значит дорогое. По московским меркам все равно копеечное. Прихожу. Вручают мне громадное меню в кожаном переплете. Погружаюсь в чтение. Что-то там такое выбираю. И на всякий случай спрашиваю у официанта:
- А у вас баранина мороженная или охлажденная?
- Ну, конечно же, мороженная, - говорит он. - В морозилке лежит.
- Тогда давайте лучше, может быть, телятину. Она мороженная?
- Ну, конечно.
- А свинина?
- Тоже.
- А что не мороженное-то?
- Все мороженное. У нас ведь дорогое кафе.
Тут я перестаю понимать происходящее. Дорогое - значит, должно быть, хорошее. А хорошее - это когда не из морозилки, а так.
Но официант вернул меня с небес на землю:
- Вы же должны понимать. Кафе дорогое - значит народу у нас почти никогда не бывает. Если не будем мясо в морозилку класть - оно испортится. Что же тут удивительного?
Огляделся - а и правда, я всего один здесь посетитель-то и есть.
( Здесь - рекламный проспект этого кафе. То еще достижение криейтэрской мысли )