Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет kukushkin ([info]kukushkin)
@ 2008-06-17 12:10:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Вечное стремление к совершенству
Я люблю пить кофе с медом и со сливками.
И вот, сначала у меня возник хреновый кофе (то есть кофе-то хороший, плохая кофеварка "Ровента Адажио", старая сломалась, а эта, показалось, что хорошая - купил). Затем - хреновый мед (французский, на апельсиновом цвету, заодно узнал, что Франция - родина апельсинов, другого в магазине не было).
Теперь осталость раздобыть где-нибудь хреновые сливки.


(Добавить комментарий)


[info]andy_li@lj
2008-06-17 06:50 (ссылка)
А на какой стадии Вы соединяете мёд и кофе? Размешиваете вместо сахара или как?
А сколько мёда на чашку кофе?
Вот у меня как-то невкусно с мёдом получается.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-17 08:49 (ссылка)
Размешиваю вместо сахара в подогретых сливках, а потом соединяю с кофе.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]loshkareva@lj
2008-06-17 07:39 (ссылка)
Еще есть вкусный алтайский мед, только его весь в Сибири, наверное, съедают.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-17 08:50 (ссылка)
Просто мне нужно до другого магазина дойти ))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]junet@lj
2008-06-17 07:39 (ссылка)
Никогда не думала, что кофе можно пить с медом :)
Впрочем, я знаю человека, пьющего молоко с вареньем.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-17 08:51 (ссылка)
Молоко, холодное, с ягодным вареньем - замечательно. И оно не должно удивлять - ведь это основа большей части молочных коктейлей.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]museolog@lj
2008-06-18 09:47 (ссылка)
Можно еще по-другому кофе с медом пить. В кофе добавить имбирь (я в турке варю), а в чашке смешать мед с лимонным соком и потом налить туда кофе. Мне нравится :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-18 10:33 (ссылка)
Это нужно где-то добывать имбирь.
Кстати, малораспространенный, но очень вкусный напиток: цикорий+сгущенка+кипяток.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]museolog@lj
2008-06-18 10:58 (ссылка)
Если сам корень, то, наверное, добывать, а молотый имбирь в пакетике есть в обычных магазинах.
А цикорий кстати в каком виде должен быть?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-18 14:38 (ссылка)
Вязкая субстанция такая в майонезной банке.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]museolog@lj
2008-06-18 17:59 (ссылка)
Интересно, я такого не видела.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]ex_tab11@lj
2008-06-17 07:45 (ссылка)
А мне нравится французский мед.
Я покупаю розмариновый.
И тоже - с кофе, но вместо сливок молоко.
Этот кофе даже мой пудель любит.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-17 08:51 (ссылка)
А мне вот апельсиновый не очень.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]oleg_star@lj
2008-06-17 08:12 (ссылка)
У меня в ящике ( не в холодильнике) на работе с полгода валяяются две плошечки разовых сливок.
Надо?

Надо будет попробовать кофе с мёдом, благо из плохого у меня только кофеварка, но ради такого случая сварю в турке.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-17 08:52 (ссылка)
Попробуйте, правда, неплохо.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]mmarinan@lj
2008-06-17 08:30 (ссылка)
да-да, поделитесь рецептом кофе с мёдом, что в каких пропорциях и когда... что-то никогда не приходило в голову так пить кофе :-)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-17 08:55 (ссылка)
Все очень просто. Варится кофе эспрессо. Одновременно в свч-печи в течении минуты греются сливки (10%, желательно петмоловские или белгородские). Потом в сливках разводится мед. Потом все это соединяется с кофе. Пропорции - естественно, по вкусу. У меня - 200 мл кофе + 200 мл сливок + чайная ложка с горкой меду.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mmarinan@lj
2008-06-17 09:02 (ссылка)
у меня нет кофеварки :-(
а турка подойдет?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-17 09:17 (ссылка)
Не пробовал. По моим ощущениям, должно быть хуже - в турке получается более выраженный кофейный вкус, он может законфликтовать с медовым вкусом. Но можно попробовать - вдруг хорошо получится.

(Ответить) (Уровень выше)

это должны быть сливки
[info]uni_corn@lj
2008-06-17 10:28 (ссылка)
сделанные из молока коров, которых принципиально кормили только хреном?
;-))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

Re: это должны быть сливки
[info]obyvatel@lj
2008-06-17 12:45 (ссылка)
Кстати, я тоже, когда написало, подумал об этой омонимичности ))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]nemnogo4ereshni@lj
2008-06-17 16:04 (ссылка)
Интересно... Нет, я, конечно, сочувствую тебе, но вот апельсиновый мед меня заинтриговал:)) В этм году ела в Крыму мед с акаций (сорри, не буду формулировать - и так понятно). Вкусно... А вот апельсиновый...Действительно, как там французы подсуетитлись?:)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-18 06:38 (ссылка)
Вкус - никакой абсолютно.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]sovatika@lj
2008-06-18 04:59 (ссылка)
я люблю горячее молоко с медом в прохладное утро - замечательно а потом еще чайку. :)))

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]obyvatel@lj
2008-06-18 06:38 (ссылка)
Молоко с медом, горячее - вообще классика.

(Ответить) (Уровень выше)