занимательная кулинария
Как варить уху из рыбных консервов. Картошку режут кубиками, заливают холодной водой (питьевой из бутылки, это важно) и ставят варится. Морковку режут кружками, лук крошат на отдельные дольки. Некоторые это всё обжаривают, но мне больше нравится, когда они необжареные. Варится всё вместе полчаса. После этого кладут лавровый лист, черный перец горошком. Я еще люблю молотый кориандр добавить, от души, чайную ложку с верхом. Потом засовываются рыбные консервы. Чем их больше банок, тем лучше. Солить ни в коем случае не надо. Соль в солонке на столе. В самом конце зелень и после снятия кастрюли с плиты выдержать полчаса.