leon_orr: ОТЧЕТ О ПРОДЕЛАННОЙ РАБОТЕ.

(Добавить комментарий)

	kot_shred@lj 2007-01-01 16:38 (ссылка)
	А вот и не буду смотреть! Я на диету сажусь. Ну разве что на собак :))) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

leon_orr@lj
2007-01-01 16:45 (ссылка)

Котишка, а у меня на столе все было почти диетическое!
Легчайшее заливное из курицы, невесомый рулет с острой начинкой, овощной террин, бесплотный торт из морепродуктов...
Так что смотри смело: от рассматривания еды еще никто не поправился. Тем более, что еда на картинках!

(Ответить) (Уровень выше)

salom_andr@lj
2007-01-01 16:49 (ссылка)

Кстати, Леонорра, я недавно был в корейском ресторане, ел сладкого карпа. Вчера попробовал воспроизвести. Получилось не то, а даже вкуснее. Свежий карп вымачивается в смородиновом сиропе. Потом запекается с сыром внутри. Пишу - слюна выделяется.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)

leon_orr@lj
2007-01-01 16:52 (ссылка)

Я карпа не ем.
Я ведь приморский житель, у меня сложные и напряженные отношения с пресноводной рыбой.
Вот скумбрия или палтус - это да, это я люблю!
И потом, где взять смородиновый сироп?
Я ведь не стану покупать готовый - бог знает, что за консерванты и красители в нем содержатся! А сама сделать я его не могу - не из чего.

(Ответить) (Уровень выше)

	walentina@lj 2007-01-01 16:52 (ссылка)
	с ума сойти(((( нетнетнет!!!! пошла спасаться духовной пищей...всхлипывая и оглядываясь))) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-01 16:55 (ссылка)
	Не переживайте так: все равно уже все почти съели. Остался только кусок торта (который кольцом) и немного террина. Икра еще и мидии... (Ответить) (Уровень выше)

	starushka_su@lj 2007-01-01 17:00 (ссылка)
	Несть числа талантам! :)) Восхищаюсь и преклоняюсь :) С Новым годом! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-01 17:03 (ссылка)
	С Новым годом! Все оказалось настолько легким в исполнении, что главным моим чувством после этой готовки было удивление. (Ответить) (Уровень выше)

	venichek@lj 2007-01-01 17:21 (ссылка)
	Жанночка! Слов нет! Искуссница! Здоровья, удач во всехделах, дружной семьи, послушных детей и мирного неба над нашими головами. (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-01 18:02 (ссылка)
	Спасибо большое. Но дети уже такие большие, что о послушании речь не идет. Хорошо тебе при твоей ораве внуков! А мы Новый год вчетвером встречали. Ну куда это годится?! (Ответить) (Уровень выше)

	orel_na_vole@lj 2007-01-01 17:35 (ссылка)
	До чего ж вкусно и красиво!! С новым годом! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-01 18:03 (ссылка)
	С новым годом. Будьте счастливы. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	orel_na_vole@lj 2007-01-01 18:12 (ссылка)
	спасибо! (Ответить) (Уровень выше)

	решительно snake_elena@lj 2007-01-01 22:42 (ссылка)
	Знаешь что, я так не играю. Поместила соблазнительные фотографии, накидала небрежно названий, а рецепты где? Или хотя бы ссылки на оные? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Re: решительно leon_orr@lj 2007-01-02 09:52 (ссылка)
	Все сделаю. Меня весь день сегодня дома не было, только что вернулась. (Ответить) (Уровень выше)

	i_lara@lj 2007-01-02 03:53 (ссылка)
	Жанночка, отличный стол! :) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-02 09:53 (ссылка)
	Спасибо. Ваше мнение важно: вы у меня в кулинарных авторитетах ходите. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	i_lara@lj 2007-01-02 09:59 (ссылка)
	Ой... это как-то очень обязывает... (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вы с честью несете знамя кулинара!

leon_orr@lj
2007-01-02 10:54 (ссылка)

Абсолютно не обязывает: ведь я вас выбрала по велению сердца, так сказать.
У меня таких гуру в кулинарии несколько: вы, Гастрономка, Ануш, Белачкавита.
Но у вас всех разная "специализация" - вот я и беру со всех понемногу.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: Вы с честью несете знамя кулинара! i_lara@lj 2007-01-02 11:40 (ссылка)
	уф, полегчало :) Спасибо, Жанночка! (Ответить) (Уровень выше)

	pollika@lj 2007-01-02 06:34 (ссылка)
	С Новым годом! Поражаюсь людям, которые умеют не только вкусно, но и красиво готовить! Волшебный торт! (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-02 09:53 (ссылка)
	А как легко делается! Вот напишу - убедитесь. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	pollika@lj 2007-01-02 14:42 (ссылка)
	Возможно (вздох). Но все мои торты, по определению, приходится есть ложкой, хотя это и вкусно ))) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-02 14:53 (ссылка)
	Торты и едят ложкой. Этот торт едят вилкой с ножом, потому что он не сладкий, он закусочный. Печь его не нужно, испортить невозможно. Я вас научу. (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	pollika@lj 2007-01-03 09:49 (ссылка)
	О, кстати. Добро пожаловать в мою адскую кухню :-) http://www.livejournal.com/users/pollika/39698.html (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-03 09:54 (ссылка)
	Да, я уже полюбовалась на ваши игры. Бедный кораблик! (Ответить) (Уровень выше)

	Красотааа anutka_il@lj 2007-01-04 09:53 (ссылка)
	Ну так нечестно :) А вот этот багетик как? И на 3-ей фотке тоже что-то очень вкусно выглядит! Простите мне моё занудство :-))) (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	Re: Красотааа anutka_il@lj 2007-01-04 09:56 (ссылка)
	На 4-ой. Из съесного, собачек я люблю конечно,но не до такой степени :) (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: Красотааа leon_orr@lj 2007-01-04 11:48 (ссылка)
	Да я и сама их люблю только в живом виде. (Ответить) (Уровень выше)

Re: Красотааа

leon_orr@lj
2007-01-04 11:48 (ссылка)

http://gastronomka.livejournal.com/387512.html?nc=70

Не багет, рулет.
Называется "Грибной завиток".

Я собираюсь пост написать с рецептами всего, что на Новый год готовила. Так что подождите день-другой.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	Re: Красотааа anutka_il@lj 2007-01-04 11:53 (ссылка)
	Cпасибо! (Ответить) (Уровень выше)

	kengurina_mama@lj 2007-01-06 16:35 (ссылка)
	Потрясающе! Все забрала в норку, непременно сделаю. Только один вопрос: в рецепте рулета всего 4 яйца, 2 столовых ложки муки и 0,5 чайной ложки соли? И больше ничего? (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-06 16:39 (ссылка)
	Угу. Сама была потрясена. (Ответить) (Уровень выше)

	chachalava@lj 2007-01-14 17:31 (ссылка)
	очень аппетитно..а собачки просто прелесть..у нас тоже собачки (Ответить) (Ветвь дискуссии)

	leon_orr@lj 2007-01-14 17:36 (ссылка)
	Много? (Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

	chachalava@lj 2007-01-14 17:59 (ссылка)
	в самый раз - 4..у меня есть сообщество звериное... http://community.livejournal.com/beloved_pets/profile добро пожаловать... (Ответить) (Уровень выше)