выглядит очень вкусно.а можно узнать рецепт торта?

Печенье "птибэр",
творог,
сметана,
сливки,
сахар,
ванилин,
крепкий кофе,
немного порошка какао,
немного сахарной пудры.
Разъемная форма или удобное глубокое блюдо.

Творог сметану и сливки перемешиваем с сахаром и ванилином.
Печенье окунаем в крепкий кофе ( в кофе можно добавить алкоголь, например, коньяк или кофейный ликер) и выкладываем первый слой. Чтобы закрыть все щелочки часть печенья ломаем.
На печенье выкладываем молочную смесь, на нее - опять печенье.
Так продолжаем, пока не закончатся продукты.
Верхний слой - молочная смесь.
Ставим в холодильник на сутки. Перед подачей украшаем.
Я его посыпала какао и сахарной пудрой, но можно украсить дроблеными орехами, ягодами или шоколадными разводами

спасибо большое.при моей не любви к "печь"это самое ТО:)ушло в меморис

На здоровье, желаю удачи.

Ну Вы как всегда, мастер-золотые руки (это я особенно насчет булочек, впечатлилась неимоверно.)

А вопрос про торт.
Количество можете написать? И какой творог и сливки?
Обязательно заберу в мемориз.

У меня ушло полторы пачки печенья ( где они лежат в два ряда), килограмм творога, половина большой банки сметаны и упаковка сливок (200мл, я думаю).
Сахар по вкусу, вестимо.
Творог можете брать любой. Очень подойдет Ски. У меня был творог из русского магазина: он оказался невкусным, так я его есть не смогла, вот и пустила в готовку.
Но получился слишком большой. Я расчитывала на гостей, а они не смогли приехать, что сильно усложнило нашу жизнь.
Делайте из одной пачки - не промахнетесь.

Спасибо!

Сливки были из черной коробочки с ягодкой.

надо бы и ккал рядом указывать)) Но красиво...*вздыхает*

Вот еще! Красивые рецепты портить всякой ерундой!
Ни за фто!

да, это секретная инфа)

Да я и не знаю, сколько их там.

чую - много)

Так ведь не капусточка сырая, чай!

Вкусно! Торт как слоёный выглядит:)

Так он и состоит из слоев.

Аа:) Ну да:)

Красивые булочки получились, зовущие к съедению.
С разрезами у вас удачная идея, надо запомнить:)
Шакшуку делаю часто, даже не подозревая, что она так называется:) - и с сыром, и без.

Тесто для булочек получается таким, что в него можно любую начинку завернуть: орехи с сахаром, например, лимон с сахаром, джем, мясо.
Помните, в союзе были такие булочки - с джемом, - конвертами, и верхняя часть конверта тоже была надрезана?
Вот эти очень на них похожи.

В оригинальном рецепте она без сыра, но мне понравилась моя модернизация.

Только посмотреть - и то калорий наберешь! :))) И в мемориз до лучших времен!

Так не обязательно есть самой, можно приготовить для тех, кому калории не угроза.

Скучно все время о калориях думать.

Это я от лени - про калории :)

Чистосердечное признание.

Булочки чудесные, Жанночка! Ланч у вас такой основательный получился!

Ну, ланч ведь это второй завтрак, по пятницам он у нас бывает часа в два, когда муж с работы возвращается. Обедать еще рано, жарко, никто не хочет, поэтому такая трапеза - сытная, но без супа - идет на ура.

Когда я булочки из духовки вынула, испытала эстетический экстаз.

Очень жарко, правда... Мы налегаем на салаты и соки... Но от таких булочек я бы ни за что не отказалась :)

А я еще и жизнь себе облегчила: тесто сделала в хлебопечке.
Разделить его на порции и слепить булочки было делом пятнадцати минут.
И пеклись тоже минут десять - вот и вся работа!

вот эта шакшука - это моё любимое направление, что-то похожее я тоже делаю. Если она так смешно называется, значит это чье-то национальное блюдо? Чье?
Калории у булочек - это не главное. Красивые-то какие вышли!

Израильское, но привнесено оно было в наш рацион евреями из Туниса, вроде бы.

Арабское блюдо. Она с вариациями присутствует в кухнях у всех восточных, марокканцы, например, острый перец добавляют, а тунисайцы - нет, у тейманим тоже какие-то свои нюансы.

Ну, а в Тунисе кто живет? Арабы!

Про булочки.
Тесто очень хорошее, пластичное и мягкое, но не липкое.
Одно удовольствие было с ним работать.

на здоровье, выглядят они великолепно, а кунжутом я посылала только для себя ( в рецепте не было)

А, ну, тем лучше.
Булочки всей семье очень понравились.
Я часто пеку, особенно мы любим дрожжевое тесто, но такого удачного рецепта давно не попадалось.
Попробую сделать их со сладкой начинкой - ореховой или лимонной, или лимон с орехами.

ну вот... Нормальная реакция - захлебнуться слюной. Хорошо получается!!!

Ни в коем случае!
Та нам нужен живой!

Классный ланч, пошла делать булочки!!!

Жду отчета.