"Пожиратели мяса"
Вот, если взять, к примеру, дольмены. Чего только не напридумывали их исследователи, романтики и коварные соблазнители девушек... От эльфов и космонавтов, до инициаций и медитаций - через нейтринный резонанс и торсионные поля...

А что мы видим наглядно?
Есть сооружение из тяжелых камней, с хорошо подогнанными краями и каменной крышкой. Внутри есть помещение, есть входное отверстие, есть пробка, закрывающая это отверстие. Отверстия и соотв. пробки могут иметь разную форму. Нет дымохода и иных удобств для проживания. Внутри встречаются пазы и выступы для устройства полок. Кое-где есть жернова неподалеку. Иногда дольмен один, иногда их по нескольку рядом. Иногда стены украшены очень скудными орнаментами (обычно знаки воды, реже солнца), чаще голые. Иногда на лицевой плите есть изображение "накрытого стола". Иногда на крышке или стенках дольмена есть углубления "счеты-абак". Неподалеку есть пресная вода.
Человек сделал, человек внутрь пролезает (или отверстие меньше - то ребенок или коза-овца полезают), человек пробку открыть-закрыть может, животное не может. Сделано очень давно - 4000 лет назад. И это все.

Что это?

1. Прежде всего, это самое примитивное хранилище, защищенное от проникновнения диких животных, дождя и снега. Не защищающие от человека. Возможно - сыродельни, продуктовые склады, укрытия для хранения и выделки пушнины, для окота коз и овец. Сезонный капитальный сарай. Хозяйственная постройка на отшибе, пастуший сарай, в-общем. Судя по тщательности защиты от животных (медведей?) сооружения в иные сезоны посещались не часто.
Там где нет медведей - там и камни помельце - http://pics.livejournal.com/supppergrover/pic/00098fb3
В позднейшее время дольмены вовсю использовали охотники для укрытия в плохую погоду, они-то и понаделали отверстий для выхода дыма от костра. Но долго жить в каменных ящиках очень нездорово.
Вот, к примеру, подобное сооружение с законами для скота на ровной местности - http://esoteric4u.com/ru/images/stories/Sili/galgal%20%20harafaimfr1.jpg
Возможно, в горах были более экономные способы устройства прилегающих загонов - из дерева. Которые не сохранились.

2. Могильник. Заброшенные создателями "сезонные хозяйственные укрытия" другие семьи могли начать использовать для захоронений. В пользу этой версии говорит тот простой факт, что в некоторых дольменах были найдены останки людей еще каменного века. На эту же мысль наводят и поздние каменные "саркофаги" - "пожиратели мяса" (греч.) Странно, что никто еще не догадался провести сравнительный опыт с разложением органики.
Но эти останки могут быть и последствиями неведомых криминальных историй того времени. Кровная месть и все такое.

3. Сооружение для изготовления пива. Ну, щели каменного короба, естественно замазывались, крышка сдвигалась рычагами, внутрь засыпалось-заливалось все что надо и бросались раскаленные камни. Потом крышка задвигалась на место, мужчины начинали ждать положенного срока... Пусть эта сугубо научная гипотеза будет моим скромным научным вкладом в общие научные усилия по разгадке таинственного назначения дольменов.

Что же остается романтического? Ну, допустим, что в то время головы у людей еще не были забиты всякой научной чепухой, и они выбирали место и метод строительства, исходя из соображений "истинной рациональности". Но как теперь этому плодотворно учиться, если за 4000 тыс лет могли сильно измениться условия, да и люди уже не те? В-общем, для соблазнения романтических барышень эти штуковины вполне подходят, а для чего-то иного рода - все зависит от конкретной задачи, конкретного места, конкретного момента времени, конкретных спутников и степени их личной веры во что-либо.