Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет lepestriny ([info]lepestriny)
@ 2013-04-27 13:30:00


Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Зубр Голд "Zubr Gold"
Предыстория - Зубр - снова чемпион.


Алкоголь - 4.6%. Экстрактивность начального сусла 11%
Типа "чешский пилснер лагер". Пастеризовано.
Состав: вода, ячменный солод, хмель.

Бутылка евростандарт с плечиками, оформление "модернизированная классика", передняя этикетка с позолотой, с отметкой за Гранпри 2012 года. Типовая информация на задней этикетке. Золоченая фольга на горлышке. С гербом производителя. На мой вкус - слишком моедрнизировано, не имеет признаков "традиционности". Беллое название на золотом фоне не слишком читается.
Стекло темно-оливково-коричневое без литья.
Крышка обычная, в фольге. Открывается легко, при открывании слышен приятный звук разгерметизации, наблюдается характерный "дымок".
Цвет - темно-соломенный, обычный для этого типа пива. Пиво прозрачное.
Пена белая, чуть желтоватая, плотная, обильная, среднестойкая. При опадании пена оставляет на стенках бокала характерный след. Пузырьки мелкие и средние - длительно выделяются по всему объему жидкости. Что неплохо.
Запах слабовыраженный, чисто пивной.
Вкус - средне выразительный, ненавязчивый, неяркий, но вполне сбалансированный, легкая горечь перемежается с легкой сладостью, чуть заметная кислинка. Чуть вяжет, немного хмелевой горечи... Все очень среднее. Неожиданно слабое послевкусие. Первый глоток впечатляет, потом удовольствие слабеет.
Жажду утоляет, пьется быстро и незаметно.
Опьянение имеет место быть. Спокойное, ровное.

Вывод: Это чешское пиво имеет признаки евростандартизации, слегка обедненный вкус, но пить можно и даже очень можно, если нет возможности купить Гамбринуса или Киликия Элитное. Пригодно и для дам. Приятное пиво с легкой горчинкой.
Цена. Куплено за 81 рубль в Гагаринском Ашане. Как ни странно, продается дешевле, чем откровенно вторичные псевдочешские сорта Черновар и прочий Карловец. На мой взгляд, цена завышена, красная цена - 40-50 рублей.

Прим.:
Ожидал большего. Сгоряча купил 7 бутылок, допиваю третий день.


(Добавить комментарий)


[info]shella_leah@lj
2013-04-27 06:37 (ссылка)
Черновар - таки настоящее чешское, судя по этикетке.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2013-04-27 06:38 (ссылка)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]tretiy3@lj
2013-04-27 16:09 (ссылка)
чет дорого так.
у нас миллер и хейникен стоят по 65-70 рублей.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2013-04-27 18:19 (ссылка)
Российского розлива миллер и хейнекен и в Москве так стоит. Но они и родные весьма средние, безликие.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]lepestriny@lj
2013-04-27 18:29 (ссылка)
А сколько у вас родное чешское стоит и какие сорта попадаются?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]tretiy3@lj
2013-04-27 19:12 (ссылка)
чешского у нас мало. польша и литва оч близко и весь импорт оттуда. у них много небольших пивоварен и своих сортов тьма. но я не особо разбираюсь. литовское и польское пиво стоит от 80 рублей за пол литра. самое распространенное - литовский Швитурис. все оч его хвалят. у нас рестораны заказывают в литве пиво сваренное "под себя". например в табаско продается пиво табаско от пивоварни швитурис. но оно, как у всех прибалтов - оч густое, насыщенное такое. хмеля в нем много. ну, в общем, как ты любишь :) тебе нужно в алко тур по прибалтике, натурально :) а мне, честно сказать, не очень нравится. я люблю чтоб поменьше ароматов этих. чтоб ближе к воде. посветлее. даже, знаешь, с лимончиком. другая крайность, в общем.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2013-04-27 19:39 (ссылка)
Экстрактивность начального сусла 12% - это по мне. И чтобы хмелевая горчинка, да. Я не могу пить кислое пиво, совсем, неприятно очень. В жару моя линейка - Гамбринус, Пилзнер Уркель, Радегаст, Самсон, Киликия Элитное, Варштайнер или Грольш, Факс в крайнем случае, но все родные - не подделки, а в пасмурную погоду - Килкенни, Мёрфи ред, Киликия Праздничное.
Прибалтийские и польские я пил только еще при СССР, с тех пор не рисковал. Стоят как чешские сорта, невыгодно.

(Ответить) (Уровень выше)