Войти в систему

Home
    - Создать дневник
    - Написать в дневник
       - Подробный режим

LJ.Rossia.org
    - Новости сайта
    - Общие настройки
    - Sitemap
    - Оплата
    - ljr-fif

Редактировать...
    - Настройки
    - Список друзей
    - Дневник
    - Картинки
    - Пароль
    - Вид дневника

Сообщества

Настроить S2

Помощь
    - Забыли пароль?
    - FAQ
    - Тех. поддержка



Пишет lepestriny ([info]lepestriny)
@ 2008-12-13 00:39:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Обнаружена восхитительная закуска к пиву!
Куплено в Перекрестке, выглядит примерно вот так:

Стоит 19 рублей.
Взял попробовать два вида "со вкусом васаби" и "со вкусом кимчи".
Производство Южной Кореи, без консервантов и прочей дряни.

Состав:
морская капуста
кукурузное и кунжутное масло
соль
порошок васаби (или кимчи)

Внутри содержит тончайшие солоноватые пластинки водорослей - с взрывным, неожиданным, остро-жгучим вкусом и привкусом моря. Со светлым пивом - восторг и кайф!!!

Нашел, кстати, простейший пошаговый мануал по приготовления из сибуки более капитальной закуски "роллов". Сохраняю закладочку к новогоднему столу:
http://www.e1.ru/fun/photo/view_album.php?id=3942&page=0

(Добавить комментарий)


[info]moremore@lj
2008-12-12 19:02 (ссылка)
на морскую капусту в консервах похоже? или нет?)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 19:06 (ссылка)
Вообще другое. Сухое-пресухое, тонюсенькое - на языке тает...
Чуть солененькое и очень приятно жжется, но не сразу, а немного погодя... Сразу хочеться запить пивком... И съесть еще кусочек... И опять запить...
Как-то так. :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 19:22 (ссылка)
:) это пластины из водорослей для заворачивания роллов))) кладете вареный теплый рис, внутрь любую начинку и через минуту заворачиваете, получаются отменные японские роллы)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 19:27 (ссылка)

Этот вариант я учел - см. в последнем абзаце, но они и так, сами по себе - вкуснейшая штуковина... мммм:)
Под пиво трудно найти столь достойную закусь.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 19:29 (ссылка)
у меня друг обожает под пивко педигри трескать))) говорит - вкуснятина :)))))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 19:55 (ссылка)
Это же не вегетарьянское? Зачем, когда есть сибуки, картошечные ломтики и копченый сыр-косичка?
Есть еще вот такая вкуснятина под пиво - http://www.indianspices.ru/index.php?t=569
Улетная вешш :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:02 (ссылка)
Охотно верю, тем более что это индийское))))
в свою юность, в очередной раз убегая из дома (и каждый раз навсегда), прибивалась к общине кришнаитов, которые кормили всегда бесплатно и необыкновенно вкусно... до сих пор помню эту атмосферу благовоний, сладких рисовых шариков, оранжевых покрывал и веселые мантры после вкусной индийской трапезы)))
харекришна!)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:21 (ссылка)
Неа, это не индийское вовсе. :)))))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:27 (ссылка)
ну ладна, китай так китай, без разницы, я пиво всё равно не пью ни под каким соусом)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:35 (ссылка)
Принцип? Или диета?
От хорошо охлажденного пива - не полнеют, если что... ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:37 (ссылка)
мне это не грозит, если что)))

просто не люблю, за исключением, пожалуй, сладкого пива)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:39 (ссылка)
Да ты что! Может не все пробовала? Или закусь не та???
Я вот расейское пыво не могу пить, к примеру.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:40 (ссылка)
чесно?
я алкоголь плохо переношу, в малых дозах тем более.. видимо сосуды слабые

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:47 (ссылка)
Пива доброго можно и много выпить. Хулы не будет.
Это ж не водка, от которой все шлюзы пробивает? ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:51 (ссылка)
не-нее.. водка тем более. я тока вино пью - по праздникам - особым...

с праздником, кстате)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:53 (ссылка)
Швейцария присоединилась к Шенгенам??? :))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:55 (ссылка)
неугадал))))
последний шаббат на этой неделе

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 21:05 (ссылка)
Спасибо, и тебя поздравляю.
Шаббатон шаббат кодеш ле-Адонаи...


"Шаббат надо праздновать как можно чаще!" (с) :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 21:07 (ссылка)
ну и еще с днем конституции :))))))) но всё равно пасиб))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 21:15 (ссылка)
Я за свою жись уже запутался в дняхконституции.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:03 (ссылка)
и потом, к вегетарианству человек должен придти сам, согласно своим убеждениям и уровню.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:22 (ссылка)
А к невегетарианству?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:28 (ссылка)
а есть желание пойти этим путем? ;)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:33 (ссылка)
Так никого же в детстве не спрашивали, не так ли?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:35 (ссылка)
безусловно))
в детстве никогда не спрашивают.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:37 (ссылка)
А взрослых спрашивают?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:38 (ссылка)
а кто взрослых может спрашивать?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:40 (ссылка)
А я значит должен?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:41 (ссылка)
а оно надо ? :))))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:46 (ссылка)
А им надо было?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:48 (ссылка)
есть три варианта:
либо нада им,
либо нада вам,
либо нада вам обоим..

что исключаем?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:49 (ссылка)
Надо и тому - кто ест, и тем - кого едят. Так думаю.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:52 (ссылка)
а тем это - зачем?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:54 (ссылка)
У них - дети, родня. Переживают.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:56 (ссылка)
ааа, понимаю, вопросы наследования ареала, борьба за выживание и всё такое)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 21:00 (ссылка)
Про это, уверен, они ничего не знают.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:46 (ссылка)
хочу фильму одну найти - семинар Альберта Гора "Теория глобального потепления".. ну никак чета не найдется

(Ответить) (Уровень выше)


[info]taiyui@lj
2008-12-13 19:14 (ссылка)
А мы их давно уже едим просто так. Очень поднимает настроение, особенно те, что с кимчи.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 19:19 (ссылка)
БЕЗ ПИВА?????
Деньги на ветер.... :))))))))))))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]taiyui@lj
2008-12-14 09:26 (ссылка)
А по-моему, без пива даже лучше.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-14 09:55 (ссылка)
Важно и пиво! Лучше горьковатое, кислое явно неуместно. На каком сорте проходили испытания?)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]taiyui@lj
2008-12-14 10:54 (ссылка)
На нефильтрованном Paulaner, которому закуски и вообще не очень-то нужны.
С Гиннесом, пожалуй, да, будет неплохо. Хотя он темный...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-14 11:10 (ссылка)
Нефильтрованное уже с закуской! :)))0
С темным не пойдет... Особенно то, что со вкусом васаби... Чешское надо, или армянское "Киликия" - очень недурственное.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]moremore@lj
2008-12-12 19:28 (ссылка)
звучит вкусно!
надо попробовать)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 19:40 (ссылка)
Лепестрини сроду не врал! :))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:04 (ссылка)
любопытное слово: СРОДУ ))) но этимология тут проста и ясна как божий день...

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:23 (ссылка)
Ну, да - с ноября 2004 года.:))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:25 (ссылка)
вот как? а 31 октября 2004 года значит еще врал?

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:32 (ссылка)
Нет, еще не родился! :)))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:34 (ссылка)
а ну марш спать в таком случае :))) мал ишшо))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:37 (ссылка)
А я сразу в рубашке, джинсах, женатый и небритый родился... :))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:39 (ссылка)
тогда сними рубашку, джинсы, чисть зубы и бегом в кровать :)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:45 (ссылка)
Я потночам не размножаюсь, темно патамушта. :)))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:47 (ссылка)
ну извини))) я свечки не держу ))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:48 (ссылка)
Свечки? Интересная мысль, кстате... :))))))))))))))))))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:49 (ссылка)
чем чрт не шутит,- промолвила монашка, ..... гм, анекдот есть такой с бородой

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:51 (ссылка)
Чрт? Зачем нам кузнец? :))))))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 20:54 (ссылка)
неее.. нам кузнец не нужон))) тока у меня в подмышке парочка собственных интегралов и целая куч нерешеных несобственных.. они любого кузнеца заменят)))
называется, вынос мозга в ночь глухую))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-12 20:59 (ссылка)
Дело хозяйское, согласен. :)))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]krutova@lj
2008-12-12 21:02 (ссылка)
тогда точно спать))))) спокойночи))))))) :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]salembo@lj
2008-12-13 03:38 (ссылка)
Я такие тоже покупаю. но не к пиву, а так - в салат на рулетики.

недавно разбирала полку со специями и нашла пакетик водорослей....до 10.2008.
вот, интересно, что там могло испортиться, если все сухое? я еще не рискую открывать и пробовать, а многие высказались за то, что "ничё с ними не случиться, оно же в пакете".
а ты как думаешь?

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 06:51 (ссылка)
Ничего с ними не случится! Тем более, раз в пакете. :))

(Ответить) (Уровень выше)


[info]harpist_ka@lj
2008-12-13 05:19 (ссылка)
Эта штука у японцев называется НОРИ и используется для СУШИ. Вот.

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 06:53 (ссылка)
Я раньше пробовал подобные, размером побольше, и без добавок. Безвкусные мне не понравились. Тут прикол в специях и удобном для закуси размере. Практически, у пиву - идеально.)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]mim70@lj
2008-12-13 09:04 (ссылка)
Как долго до вашей столицы всякие полезности доходят. А вот в нашей провинцЫи полно таких фигнь всяких разных производителей, и специй и добавок к ним типа рисового уксуса, которого хорошо бы несколько капель в рис добавить, или всяких разных сосусов. Бедные студенты в промежкутке между общениями со старухами процентщицами себе ролы с разными наполнениями на вчеринках лепят, почти как раньше пельмельмени...
:)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 09:25 (ссылка)
Обычные листы нори давно уже продаются. А эти - остренькие, пикантные, и в удобном размере - с пол-ладони, раньше не пробовал просто... Я их видел, но не вникал в смысл - "со вкусом васаби\кимчи".
Очень симпатичная находка, жаль, что к темному пиву не подойдет.

Кстати, вчера в разговоре, вспомнил, что "манты" означает "голова мужчины", а "пельмень" - "горный человек". Эти блюда, вероятно, - отголоски ритуального съедения чужаков-путешественников или пленников.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mim70@lj
2008-12-13 09:37 (ссылка)
Про Манты - ничего не скажу. Знаю одно созвучное слово, но означает оно отнюдь не голову и совсем не мужчины.
Что же касается пельменей, то Ваша версия сильно расходится с официальной: не человек, а часть его (ухо) и не горный, а хлебный (из теста вобщем)
( http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8F%D0%BD%D1%8C )

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 09:40 (ссылка)
В-общем, я почти угадал... Людоедская суть осталась той же! :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 09:42 (ссылка)
Полез про манты проверять - все точно http://lugovsa.net/?p=1645

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mim70@lj
2008-12-13 10:03 (ссылка)
Это только говорит о том, чем же забиты были их головы :)

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 10:13 (ссылка)
Это естественный вектор развития человека, как вида, мне кажется. Людоедство-мясоедение-вегетарьянство. Вот, например, в правосланых храмах, теперь "жертвенного агнца" из хлеба делают. И это правильно, я считаю. :))

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]mim70@lj
2008-12-13 14:05 (ссылка)
Не знаю как насчёт агнца, а вот с Кагором у них правильная мысль была. :)
Хот ясам факт пожирания пусть и сублимированного тела Бога и пития его крови, мне кажется диковатым. Хотя чего ещё можно ждать от верующиъх, которые тела своих святых после смерти засушивают на кусочки делят и поклоняются этим кусочкам. И все ради того, чтоб доказать самим себе что один из иудеев стал мессией.

(Ответить) (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 15:00 (ссылка)
Вообще-то, нечто подобное есть у всех религий... Я бы не стал столь категорично отрицать.

(Ответить) (Уровень выше)


[info]annriel@lj
2008-12-13 11:11 (ссылка)
vkysnjatina)

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-13 11:17 (ссылка)
Без пива слишком быстро заканчивается... :)

(Ответить) (Уровень выше)


[info]gubotryas@lj
2008-12-13 18:39 (ссылка)
А вот полный текст нашей Конституции - http://www.constitution.ru/ (http://www.keypax.ru/go.php?http://www.constitution.ru/)

(Ответить)


[info]falta_di_re@lj
2008-12-14 04:19 (ссылка)
Пиво - это враг. Я вот не пью вообще теперь.
А эта штука прикольная - водоросли) Поздравляю!

(Ответить) (Ветвь дискуссии)


[info]lepestriny@lj
2008-12-14 08:35 (ссылка)
Думаю, что не существует "врага" по умолчанию. Все дело в уместности, дозе и компании. Одно и то же - может быть и лекарством, и пищей, и ядом.

(Ответить) (Уровень выше)