Утренняя намазка для бутербродов (без блендера).
Розоватая пряная паста. Можно просто намазывать на хлеб или гренки. Можно положить сверху ломтик сыра и запечь. Максимально просто.

1. Творог обезжиренный - 3 ст.л.;
2. Сметана - 1 ст.л.;
3. Аджика - 1 ч.л. (или меньше, в зависимости от остроты аджики) ;
4. Соль - до солености брынзы;
5. Масло раст. - 1 ч.л.;
6. Лимонный сок - несколько капель.
7. Исот Бибер - 1/2 ч.л. (не обязательно, но хорошо, даёт ореховый привкус)
см. https://lepestriny.livejournal.com/4038416.html
Можно просто добавить копченой паприки вместо этого. (совсем немного поворошить молотую паприку на сухой сковороде на малом огне, должна чуть потемнеть + характерный аромат).

Всё вместе размять вилкой в мисочке - и готово. Можно намазывать.

Прим.
Если слишком остро - добавить немного сахара или мёда.
Есть вариант со сливочным маслом вместо растительного.

Рецепты с блендером
Творожно-перцовые намазки для бутербродов.https://lepestriny.livejournal.com/3362099.html