У сырьевиков есть запасы сырья, контроль над которыми они тем или иным способом получают. Либо посредством честного тендера, либо посредством взяток. И живут тем, что у них сырье есть, а у конкурента нет. Качество технологических процессов и вложенные в обустройство деньги играют второстепенную роль по сравнению с первоначальным получением контроля над месторождением.

У издателей есть тексты. Которые созданы ни разу не ими. И они добиваются посредством эксклюзивных авторских договоров контроля над этими текстами. Потом препохабнейшим образом эти тексты готовят к печати и стригут купоны.

Конкуренции между разными издателями одного и того же произведения (что могло бы способствовать совершенствованию качества редакторской работы или качества перевода - для иноязычных текстов) нет. Ей препятствует то, что имущественные права продаются эксклюзивно.